
吃不完的饭菜一倒了之。
文/图 本报记者 谭月韶
编者按:
最近,粮价上涨,涉及到千家万户的钱袋子,而广东是用粮大省,产粮小省,据报道,2007年全省粮食需求约3700万吨,本地生产粮食1285万吨,外采粮食2500万吨。那么,粮价上涨对我们的生活有什么影响呢,市民会因此而更加节约粮食吗?为此,本报记者深入五邑大学饭堂和市区部分酒店、餐厅采访,发现很多市民已经比过去更节约粮食了,而有些学生仍有浪费粮食的行为。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,请读者朋友珍惜食粮。
本报讯 粮食价格的上升,直接导致的结果是人们吃饭必须付出更多的钱。但近日记者在五邑大学采访,却颇有“不知柴米贵”的感叹:不足半小时,该校北区饭堂的4个特大杂物桶就堆满了学生的剩饭剩菜。
目击
4个杂物桶装满饭菜
近日中午11时30分,记者来到五邑大学北区的饭堂,此时接近吃饭高峰期,陆续有学生拿着饭卡前来吃饭。记者看到,学生的饭菜颇为丰盛,大部分都会买两个菜一个肉左右,也有的既有鱼也有肉。有的学生吃得比较认真,把饭菜吃得干干净净才走,但也有的学生还剩下很多饭菜就不吃了,拿着饭格往外走。后来,记者才发现,饭堂外面放着4个很大的杂物桶,学生把吃剩的饭菜都倒在桶里了。
11时40分,4个大桶都被剩饭剩菜装得半满,记者发现里面既有青菜白饭,更有鱼和肉。记者站在桶边拍照,看到有的学生只吃了小部分饭菜,就把大部分毫不犹豫地倒进了杂物桶里。这时,一名说外地话的中年妇女带着两个袋子走过来,在杂物桶里挑选有肉的骨头和较干净的饭。她告诉记者,家里养有几只狗,她时常来这里拿饭和肉骨头喂狗,反正这里的学生天天倒这么多饭菜。
中午12时,记者准备离去时,发现四个杂物桶都装满了。
调查
饭堂菜价略有上升
记者在采访中得知,粮价上涨后,饭堂的菜价略有上涨,与过去对比饭菜价格没有太明显的变化。记者在饭堂看到,单是白饭的分量,也有两个档次可供学生选择,一种是100克的分量,每份0.4元,一种是150克的分量,每份0.6元,学生可以自由选择自己所需的分量,不知何故竟然还有如此多剩饭出现,令人奇怪。
“不管有没有升价,大家吃的饭菜都不会有所减少。”几乎所有接受采访的学生都表示,自己每天的伙食质量没有因粮价的上涨而改变,“像过去那样想吃什么就吃什么”。
对于有的同学浪费饭菜的现象,大学生们普遍表现出“见惯不怪”的态度:“反正饭菜是他自己买回来的,他不吃是他的事。”