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http://e.jmnews.com.cn   2008-4-9 8:50:27  江门日报  评论
 

捡拾者在墓碑间忙着捡祭品。 梁绮桦 摄

  本报讯 清明假期,拜祭的人们络绎不绝,带着各种祭品“探望”已故亲人,表达深深的怀念。拜祭后,墓园里剩下了什么,带来的祭品都去了哪里?清明假期过后的第一天,记者来到新会天子地墓园探个究竟。

  扫墓者:

  吃掉大部分祭祀食品

  据了解,一般家庭拜祭时都会带去米饭、水果、茶酒、乳猪、烧鸡等食品,以及冥币等祭品。祭拜之后,很多家庭都会留下一些水果、饭菜供在墓前,继续供奉着祖先,而将大部分食品带回家。

  记者在天子地墓园见到一位来自深圳的一家三口,他们带着很多拜祭食品,记者问及他们拜祭食品如何处置,抱着孩子的女人说:“拜祭完祖先,我们都会将食品带回家自己吃,这样既不会浪费,又卫生环保,最重要的是,拜了祖先的东西,小孩吃了快高长大,大人吃了事事顺利。”

  捡拾者:

  捡祭祀食品回家喂猪

  扫墓者即使把大部分祭祀食品带回家,但他们走后,还是有不少食品留在墓地。记者就发现,在墓园里,有人专门捡拾祭品。

  这位捡拾祭祀食品的人是一位头发花白的老伯,他头戴一顶旅游帽,顶着烈日在一个个墓碑中穿梭,时而弯腰捡拾祭祀食品。记者跟着他走了一段路,只见他翻看一个个扔弃在墓碑间、路边的塑料袋、饭盒,凡是里面有米饭、烧肉、水果、面包碎,他都捡拾起来放进自己提着的塑料袋里。记者上前询问,他有点不好意思的说:“我家养了几头猪,我是捡这些残羹剩饭回家喂猪的,自己肯定不会吃啦。”

  “今天的收获并不大,清明假期过了,留下的祭品要么被人都捡完了,要么就被清理了。”老伯说,如果清明期间来捡拾,那收获应该会丰富得多。

  环卫工人:

  把祭品全部清扫掉

  记者当日放眼望去,整个天子地墓园留下的大多是拜祭过后剩下的灰烬胶袋等垃圾,墓碑前少有见到拜祭食品。同时,到处可见环卫工人正奋力清理满地的祭扫垃圾。

  会城环卫所的一位环卫工人对记者说,清明假期拜祭的人很多,垃圾清理工作相当艰巨,自己都不记得扫了多少箩筐,每天都是从上班一直扫到下班,连休息的时间都没有。他还说:“那些拜祭过的食品,即使是完整的水果,我们也不会捡拾,都把它们和垃圾一起清理掉。清明期间祭扫的人多,来捡拾祭品的人也多,假如扫墓者留下完整的祭扫食品,有些会被捡拾者捡去,没被捡拾走的就会被环卫工人清扫掉。”  (本报记者 梁绮桦 实习生 陈妍)

  乳猪价仍坚挺

  不少市民选择烧猪肉、面包乳猪做祭品

  本报讯 今年清明,乳猪的价格与去年同期相比,有很大幅度的提升,一些酒店表示,今年的乳猪销售并不理想,不少市民选择以烧猪肉代替乳猪。

  据悉,我市一些酒家销售的祭祖乳猪每只突破400元,比起去年每只200元左右的价格要贵上一倍。酒店负责人说,现在乳猪进货价和去年的零售价差不多,迫不得已只好提价。某星级酒店表示,今年他们酒店乳猪的销售量比去年下降了两成。当然,低档些的酒家推出的价位稍低的乳猪则赢得了市场先机,但是他们也表示,清明过后乳猪价格不会有很大的调整,要看物价的走势来调整价格。

  刘姨就因为今年乳猪太贵,而选择了烧猪肉、烧鸡等来代替乳猪祭祀。记者从一些烧味档了解到,清明期间烧猪肉、烧鸡的销售都很不错,比往年上升了两三成。

  现在市面上出现了一种面包乳猪,用面包做成乳猪的模样,也受到不少市民的垂青。(本报记者 梁绮桦 实习生 陈妍)


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