棠下良溪百年柑普茶欲“破茧成蝶”
柑普茶(也称金桔普洱茶)是以云南普洱茶和新会柑制作而成,具有化痰、止咳和消滞提神的功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的,已有上百年历史,很有特色,是我市非物质文化遗产普查工作中收集的非物质文化遗产项目之一。柑普茶与罗贵南迁后定居的良溪古村有什么关系?商家大肆炒作普洱茶也不过是近20年的事情,它如何又能在100年前就成为良溪古村的特产?新会柑桔、云南普洱,两种遥远的地理性标志交织在一起,莫名的带给记者一种神秘的色彩。近日,记者有幸去良溪,近距离了解柑普茶的制作。
A04·走近侨乡非物质文化遗产·柑普茶