本报讯 近日,鹤山古劳镇水产养殖协会一行50多人,在该市农业局、水产局、科技局等单位负责人及古劳镇委副书记古金纯的带领下,前往台山市大江镇、新会区礼乐镇学习名优水产品养殖技术。
古劳水产养殖协会成员先后参观了雷氏养殖场和波记养殖场,养殖场负责人分别对水产新贵笋壳鱼、黄骨鱼的养殖技术和市场行情进行了详细介绍。原江门水产研究所工程师梁柏汉同志还为协会一行讲授了1个多小时的笋壳鱼养殖辅导课。随行水产养殖户受到了很大感触,对笋壳养殖产生了浓厚兴趣。
据了解,笋壳鱼为引进品种,原产澳大利亚及东南亚国家,是名贵淡水鱼类,十分适合珠三角地区养殖。该鱼肉质细嫩,肉味十分鲜美,在亚洲多个国家和地区都十分畅销,而且价格昂贵,具有可观的经济效益。
江门市水产技术推广中心站梁百汉工程师对这个养殖场的做法给予了高度评价,他说:“产量达到1千斤/亩,纯利润就有5万元,以前养殖这种鱼走了不少弯路,但现在通过多年的摸索,总结了经验教训,找出了一条直路。”
古劳镇现有水产养殖面积近2万亩,是鹤山市水产养殖大镇,以养殖四大家鱼及桂花、鳝鱼、鲈鱼等品种为主,近年来由于一些养殖品种的不断推广和普及,水产品市场竞争日趋激烈,经济效益日渐式微。养殖协会成员预计,这次古劳镇水产养殖协会外出参观学习,对古劳镇进一步改善水产品结构,提升市场竞争力,增加农民收入将产生重要意义。 (本报记者 张茂盛 通讯员 李伟健)