“我们这个小区本来很舒服的，但是现在又是油烟，又是噪音，我们都快无法忍受了。”近日，开平市光明东路86号1幢的十多户居民联名给本报写信，称一个多月前，他们楼下新开业的一家餐厅制造噪音、排出油烟，严重影响了居民的正常生活，希望有关部门能出面解决此事，还居民一个舒适洁净的生活环境。

　　■　居民投诉

　　衣服不敢晾在阳台上

　　谭女士就住在该餐厅的楼上，她说，每天一到吃饭时间特别是下午五六时，房间里就全是油烟味，十分不舒服，所以平时楼上的居民都很少开窗。“衣服都不敢晾在阳台上，否则洗了跟没洗差不多，油烟味很浓。”谭女士儿子所住的房间靠近餐厅厨房一边，他说，每天晚上，餐厅厨房里的排气扇和抽风机都会“嗡嗡”地响，吵得人睡不着觉。“他们晚上还供应宵夜，经常营业到一两时，客人的车辆发出的噪音也影响附近居民的休息。”为此，居民多次向有关部门进行投诉，但一直没能解决。

　　接到投诉后，记者于当天下午5时30分来到该幢居民楼，记者看到，遭投诉的餐厅位于该楼首层，占据了整个楼层。在面向小区的一边是餐厅厨房，厨房的墙上装有两台抽风机，旁边还开了一扇门。一居民告诉记者，噪音就是从这里发出的。在该楼的第三层，记者也闻到了一股很大的油烟味。楼上居民还告诉记者，当初餐厅装修的时候，还打掉了地下的部分柱梁，只剩下几根主梁，所以除了油烟和噪音的影响外，他们还担心住宅楼的楼宇结构和安全受到影响。

　　■ 餐馆经理

　　已制定相关方案

　　随后，记者向该餐厅的谭经理了解了此事。谭经理表示，最近几天已经有相关部门来了解情况，他也知道油烟和噪音对楼上的居民造成了一定的影响，对此，他深表歉意，也已经想办法尽量减少或消除影响。

　　谭经理说，厨房后面的两个抽风机是往厨房里抽风而不是直接把厨房的油烟往外排的，油烟是排到下水道的，但是由于地下管道太窄，油烟不能完全排出去，而在居民楼下的几个雨水盖涌一些油烟出来，所以居民闻到了油烟味。为了消除油烟对居民的影响，他特意找人设计了两个方案，一是靠近墙体装一个管道，将油烟直接排向高空，这样就可以利于油烟飘散，减少对居民的影响。二是在居民楼旁建一个立架，在立架上安装管道将油烟排出。

　　谭经理说，“第一个方案是比较常用的，为此，我们还特意一家家走访了楼上居民，但一些居民不同意将管道通过他们的墙体，实在没办法的情况下，我们也会考虑采取第二个方案，但这需要有关部门批准才行，可能时间会比较长。”

　　谭经理说，该餐厅是一个多月前开业的，当初装修时只是打掉了一些墙，没有打掉柱梁，居民是过分担心房子安全而产生意见。为此，他们特意找来了该楼原设计总监过来向居民解释。

　　双方均希望有关部门出面协调

　　在谭经理的办公桌上，记者看到了一份从墙上撕下来的公告，上面写着：“为了本餐厅及楼上各住户能够在一个无污染的健康环境生活，亦为了各街坊多次的投诉或干扰各街坊的正常生活下，我餐厅决定于近日将排气管道在楼侧接驳直通楼顶，该管道采用国标原料制造，保证无油烟味，低噪音，其效果能达到国家环保标准，希望各住户大力支持，谢谢！”记者看到这份公告上却被写上了“不同意“三个黑色大字。

　　谭经理说，“我们已经对此餐厅投入了几百万元，肯定是要做生意的，我们也希望对居民的影响尽可能地减小，希望能跟周围的居民搞好关系，但总要给我们一个出路吧，现在居民的抵触情绪比较大，所以我们希望有关部门能出面进行协调，就算多投入一点也无所谓，只要大家能和平相处。”对此，居民也表达了相同的意见，希望有关部门能协调解决此事。

（本报记者 娄丹 刘志聪）