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　　近日，香港艺人沈殿霞（肥肥）在香港玛丽医院去世。有着“开心果”之称的沈殿霞，在她人生的最后几年却并不开心，一直与各种疾病作斗争，高血压、糖尿病、胆管炎、胰腺肿瘤、肝肿瘤等医学名词，都曾与她的名字连在一起。

　　肥肥为什么会被这么多种疾病缠住，并最终因胆管炎发作并引发严重并发症——肾衰竭、肺积水病逝。在对肥肥的病情进行分析后，内分泌科以及外科专家发现，肥肥既有重要的诱病原因，致命的胆管炎等疾病，也有糖尿病等干扰因素，这些因素相加最终导致不治。

　　“可以说，沈殿霞喜好美食以及体形肥胖，是导致疾病生成以及致命的重要因素。”北京肿瘤医院肝胆胰外科主任郝纯毅教授指出。

　　肥肥喜爱的食品

　　东坡肉：几年前肥肥到横店拍戏时打电话给我，让我带她到杭州城里吃饭。

　　她很喜欢吃东坡肉。

　　——知名越剧演员茅威涛

　　大闸蟹：她（郑欣宜）从小喜欢吃大闸蟹，她要吃蟹盖不吃蟹脚，我想让她吃一点。她说不要，我要吃蟹膏。她还喜欢吃榴莲，她喜欢吃的东西都是味道很浓的东西，而且一餐吃很多，她的饮食习惯跟我差不多。

　　——沈殿霞自述

　　黄泥螺、咸鸡肉：她特别喜欢吃宁波菜，黄泥螺、咸鸡肉都是她的最爱。

　　——肥肥表姐邱七珍

　　叉烧肉：你（郑欣宜）妈妈喜欢吃叉烧，你买一点吧，然后再给妈妈买一束鲜花。 ——2004年母亲节前，郑少秋提醒女儿郑欣宜

　　四川火锅：我没有想到，干妈那么喜欢吃辣椒，我们去小天鹅吃火锅，干妈被辣得满头大汗却一直说过瘾。 ——肥肥干女儿尚华

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　　诱发原因——肥胖、好吃

　　疾病集中肝胆胰，住院仍不戒美食

　　“沈殿霞喜好美食以及多年以来体形始终过于肥胖，都是导致她身患多种疾病的高危因素。”北京肿瘤医院肝胆胰外科主任郝纯毅教授表示。

　　从媒体历年来报道的肥肥所患的各种疾病看，她的病集中在肝、胆、胰等器官上，而原本的高血压、糖尿病也是与“吃”密切相关的富贵病。在香港演艺圈里，体重超过90公斤的肥肥对美食的爱好是非常出名的，即便明知自己已患有高血压、糖尿病，也并不忌口。

　　据香港媒体报道，肥肥即使在2007年10月，病重得需要住院治疗时也依然不戒美食，一次就买了数斤大闸蟹，以及牛肉、咸肉等，而这些高脂肪、高胆固醇食品，都是引发疾病甚至导致病情恶化的幕后“黑手”。

　　此外，肥肥的知名度与她的体重密切相关，人们把她叫做“开心果”，甚至称她为现代杨贵妃，但是，为她带来演艺圈“重量级”地位的“重量级”体重，也与胰腺癌的发生有着重要关联，更是糖尿病、高血压的高危致病因素。

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　　致命疾病——肝脏肿瘤、胆管炎

　　肝脏肿瘤曾做手术，可能胰腺癌转移

　　胆管炎病势险急

　　肥胖者最易发病

　　2006年，肥肥在香港湾仔君悦酒店举行了康复答谢会，在会上，她的主治医生就表示，肥肥在住院期间接受了肝脏肿瘤及胆管切除术，其间还曾发生并发症，一度出现肾功能衰竭。

　　此后，由于病情经常反复，肥肥多次因突然昏厥住院，最后竟需要天天洗肾（肾透析）治疗。

　　肝脏肿瘤的发病率，在城市中位于恶性肿瘤的第二位，主要表现为肝区疼痛、腹胀、食欲不振、乏力、有肿块等。“病情严重时还会导致并发症出现，如上消化道出血、肝昏迷以及肝癌细胞破裂所导致的出血性休克。”北京中医医院外科主任医师彭勃说。

　　治疗上，目前主要为手术切除、介入治疗、生物治疗及中西医结合治疗等。从预防来说，恶性肿瘤的发生虽然还不是十分清楚，但与之有关的因素是我们应该关注的问题，再者要尽可能早诊断、早治疗，这样可以提高治疗的效果。

　　引起肝脏肿瘤的原因有很多，除了慢性肝炎、酒精性肝硬变以及遗传因素外，还有食物中的黄曲霉毒素、被污染的水等。

　　“我注意到媒体的报道中，沈殿霞还曾经患过胰腺肿瘤，胰腺肿瘤在发现时大多已到晚期，即便做了切除手术，发生转移的可能性也是很高的，比如转移到肝脏，所以，也就不排除沈殿霞的肝脏肿瘤是胰腺癌转移造成的。”郝纯毅教授说。

　　早在2006年8月，沈殿霞就因胆管发炎进行了通胆管手术，但出现了术后并发症，此次，也有媒体报道称，由胆管炎并发肾衰竭、肺积水等，是导致肥肥病逝的重要原因。

　　胆管发炎为什么能够置人于死地？“胆管炎有发病急、病势险、变化快的特点，同时并发症也较多，还常常伴有中毒性休克、中毒性脑病等一系列脏腑衰竭症状。此外，反复发作也是胆管炎的显著特点，所以不能小觑。”彭勃说。

　　急性胆管炎又称为急性化脓性胆管炎，严重时会发展成重症胆管炎，是胆道感染中最严重的。通常，引起胆管炎的原因多为胆道梗阻、细菌感染。胆道梗阻包括胆道结石、胆道狭窄、胆道寄生虫等，而细菌感染则是在胆道梗阻情况下，细菌在郁滞的胆汁中生长繁殖，形成了化脓性感染。

　　胆管炎发作症状

　　一、右上腹或上腹部疼痛，可影响到右肩或右侧背部。

　　二、恶心、呕吐、打寒战、高热，体温通常在39℃以上。

　　三、全身皮肤或巩膜出现黄疸。

　　有过胆管炎病史的人、患有胆管结石的人、胆道反复感染的人以及肥胖者，都是胆管炎的高发人群，所以，肥肥的胖是导致疾病发生的重要原因。

　　“得了胆管炎的人，饮食上需要特别注意，少吃高脂肪、高胆固醇食物，也就是中医所说的‘膏粱厚味’，日常饮食必须偏于清淡。”彭勃说，显然，作为胆管炎患者，肥肥的美食爱好也成了她治病的大忌。

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　　干扰因素——胰腺肿瘤、糖尿病

　　胰腺癌术后可返流，诱发致命胆管炎

　　俗话说冰冻三尺，非一日之寒，肥肥的身体不但一直饱受病魔困扰，这些疾病又互相干扰，使病情进一步加重。

　　据香港媒体报道，肥肥在2005年罹患了胰腺肿瘤，后进行了切除手术。胰腺肿瘤发病原因目前并不明确，而发现时一般已属中晚期，所以治疗效果并不好。

　　“通常，胰腺癌早期没有明显征兆，随着病情发展才会出现如上腹不适、隐痛、食欲减退、恶心呕吐、脂肪泻，以及糖尿病、消瘦、黄疸、腰背疼痛等症状，但这些症状并非胰腺癌独有，所以常常被患者本人甚至医生忽视。”郝纯毅主任说。

　　在胰腺癌的发病原因中，肥胖也是重要的高危因素，再加上高脂肪、高胆固醇、高糖等不良饮食习惯，就很可能导致胰腺癌的发生。不久前去世的著名男高音歌唱家帕瓦罗蒂，也与肥肥一样，不但体重严重超标，同样也对高脂肪、高胆固醇饮食有着难以割舍的爱好。

　　“某些胰腺癌手术后，会发生返流性胆管炎，病人出现发烧、肝脓肿等症状，在胰腺癌的干扰下，沈殿霞的胆管炎很可能被诱发。”郝纯毅教授说。

　　血糖没有控制好

　　足部已发生病变

　　患了糖尿病后最重要的治疗就是“控制”，控制不好会导致心脑血管、肾脏等方面的并发症，而长期患有糖尿病的沈殿霞，就备受糖尿病足的困扰。

　　“糖尿病足是由于长期高血糖得不到很好的控制，足部血管硬化狭窄甚至闭塞，导致足趾及其周边破溃、坏死。这对患有多种疾病的沈殿霞来说，无疑是雪上加霜。”宣武医院内分泌科副主任医师贾克宝说。

　　为避免长期“浸泡”在高血糖中，饮食是重要因素之一。对于糖尿病人，饮食量是要根据身高、体重的比例来计算，对糖尿病患者来说，包括米饭、馒头、窝头、面条在内的主食，每餐不能超过2两，同时，饮料也是要被控制的，无论碳酸饮料还是果汁饮料都应敬而远之，只有茶水、白开水，在没有肾功能衰竭的前提下没有什么顾忌，而这些，对于爱好美食的肥肥可以说是一种“虐待”。　（来源：《法制晚报》）