侨乡土特产品种丰富。 吕胜根 摄

　　春节临近，很多回家过年的外地人都想带点侨乡土特产回去，外地人来江门，也希望品尝一下侨乡的土特产。近年来，侨乡土特产日益受到人们的青睐，成为春节年货市场上别具特色的礼品。

　　“五邑八宝”受欢迎

　　在市区益华百货、丽宫酒店等商场、酒店，均有各类侨乡土特产出售，在长堤风貌街、农林路等地，还有侨乡土特产专门店，店里的品种十分丰富，可以满足顾客的不同需求。近段时间，前来这些地方选购土特产的市民络绎不绝。

　　“五邑八宝”是江门市旅游局去年评选出来的，集中了侨乡最好的土特产，有新会陈皮、外海面、古劳豆豉、开平火蒜、台山虾酱、开平腐乳、鹤山桔普茶、荷塘头菜等八个品种。“五邑八宝”在包装上也十分精美，上面还有五邑历史、文化、旅游资源的介绍。“五邑八宝”约198元/盒，虽然相对单件的土特产来说价钱较贵，但因为其品种齐全，侨乡特色明显，在市场上深受广大市民和外地客人的欢迎。据江门市正邑手信侨乡特产展销中心有关负责人说，这段时间该中心最好卖的就是“五邑八宝”。

　　广东有“三宝”，陈皮、老姜、禾杆草，新会陈皮品质优良，在广东久负盛名。记者从几家土特产店了解到，存放5年以上的新会陈皮可以卖到200元/公斤，存放8年以上的新会陈皮甚至可以卖到500元/公斤，而由新会陈皮开发出来的礼品装陈皮酒也能卖到83元/瓶，此外，大有良果、十月初五饼家生产的饼、台山咸鱼、鹤山腐竹、恩平勒菜干等侨乡土特产在春节礼品市场上也比较受市民欢迎。市民林先生说，他买台山咸鱼、鹤山腐竹等土特产，不但自己过年时要用，还打算寄些给美国的亲戚品尝。

　　侨乡土特产前景广阔

　　侨乡土特产代表着江门的形象，已成为江门名片，但仍有待于进一步挖掘和宣传。旅游界人士认为，江门的土特产非常多，在珠三角也是相对保护比较好的，侨乡土特产开发市场前景广阔。

　　江门市正邑手信侨乡特产展销中心有关负责人说，随着开平碉楼成为世界文化遗产，配合江门大旅游的发展，如果有关部门和企业进一步整合、开发、推介好侨乡土特产，侨乡土特产一定能走向全国、全世界，让人们通过土特产这张鲜活的名片来进一步认识江门，树立江门的品牌。　　（本报记者 吕胜根）