本报讯 春节将至,为保障广大人民群众节日期间的食品安全,市质监局加强了对我市食品加工企业的监管,从源头进行把关,重点开展了以肉制品、面包、糕点、调味品、水产加工品等食品企业为主的食品安全监管工作。
去年12月份以来,市质监系统共出动巡查执法人员105人次,巡查企业141家,其中已建档企业139家,新建档企业2家。巡查中发现存在不同程度问题的企业有15家,立案查处2宗,发出《巡查责令整改通知书》4份;现场审查34家企业食品生产许可证;对在去年12月份市监督检验抽查中12家不合格的企业,已全部下达《整改通知书》,责令企业限期整改;对在定期监督检验中不合格的24家企业进行了现场抽样复检,复检结果合格。
同时,根据有关规定,自2008年1月1日起,生产糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的其他28大类食品的生产企业,无食品生产许可证,一律不准无证生产食品。市质监局在食品监管中也加强了对糕点、豆制品等食品生产企业的检查,通过查处无证生产销售行为,督促并帮助有一定基础的未取证企业完善生产条件,争取早日取证;严禁不具备保证食品质量安全必备条件的企业继续生产销售。
春节期间,市质监部门将进一步加大对食品生产企业的巡查监管,重点巡查腌腊制品、食用油、豆制品等年节产品的生产加工企业,督促生产企业增强质量意识,从源头把好食品质量关,确保人民群众度过欢乐、祥和的节日。(刘小如 曹乃付)