本报讯 昨天,记者从台山市工商部门获悉,2004年广海咸鱼事件后,台山市广海镇大量咸鱼加工场因未能取得《食品卫生许可证》而无法领取营业执照,广海的咸鱼加工产业一度走向衰退。2005年以来,端芬工商所采取了一系列措施,积极扶持咸鱼加工产业发展,使广海咸鱼逐渐恢复健康发展。
至2007年底,证照齐全的咸鱼加工场已达到17户,无照加工咸鱼案件也由2005年的13宗减少到2007年的1宗。
据了解,广海咸鱼事件后,广海镇政府在渔业码头附近划出200亩土地为咸鱼加工区,加工区内所有厂(场)均实行统一设计、统一建设,工作间和晒场均采用密网防蝇,确保了良好的卫生条件。端芬工商所积极配合广海镇政府做好宣传发动工作,并采取随叫随到的上门服务方式,协助经营者办理相关证照,至2007年底,证照齐全的咸鱼加工场已达到17户。为加强对咸鱼经营户的巡查监管,该所建立健全了市场巡查岗位责任制,分片落实巡查人员、监管责任和任务,定期或不定期地进行巡查和日常监管。针对有的经营户利用节假日执法人员放假的时间乱晒咸鱼的情况,该所执法人员加班加点,在节假日进行突击巡查,取得了很好的效果。无照加工咸鱼案件由2005年的13宗减少到2007年的1宗。该所还督促辖区内经营户建立了进货台帐和进货检查验收制度,采取索证索票的方式,坚决杜绝来历不明的咸鱼在市场上销售。 (本报记者 严建广 通讯员 谭金明)