
农民忙着采挖马蹄。谢富瑞 摄
本报讯 时值寒冬,又是马蹄成熟收获的时节。近日,在古井镇岭北村的一片农田上,一群正在忙着采挖马蹄的农民,成了冬日田野上一道亮丽的风景。
冬天,本来是农民最休闲的时节,但近日记者在古井镇岭北村的一块农田上看到,几百名当地农民正冒着刺骨的寒风在田野上忙个不停地采挖马蹄。他们有的夫妻拍档,有的一家大小齐上阵,有的朋友合伙一齐采挖,农民们忙碌的身影成为了冬日农田上一道亮丽的风景。据介绍,这些农民来自三江镇联合村和古井镇岭北村,他们在这里辛苦一天,每人约挖到85公斤马蹄,约得到35元的报酬。
据了解,这里共种植马蹄270亩,去年早造种植了水稻,晚造被番禺人承包种植马蹄。据介绍,马蹄的品种为水马蹄,比平时食用的马蹄小,并带有咸味,主要是销往广州,用作加工马蹄粉。由于去年雨水偏少,水马蹄产量不高,亩产约在1300公斤,与去年产量相比有所下降。承包者表示,今年虽然挣钱不多,但为冬闲的农民提供了一份额外的收入。 (本报记者 谢富瑞 通讯员 吴英健)