养殖业虽是一个高风险的行业，但黄永禄一直坚信养殖业是阳光行业，实行“公司+农户”的模式可为农户承担养殖风险，为农户创收，带领农户共同致富。2003年的“依布都”台风、2004至2005年的禽流感、“非典”等自然灾害发生时，他率领公司员工深入调研，召开会议研究解决对策，对农户救灾复产提供补贴，切实保护了养殖户的利益。公司赔本也要让养殖户赚钱的承诺，是黄永禄的最大心愿，也是他所推行的“公司＋基地＋农户”养殖模式的一个成功典范。在这个养殖模式中，公司向农户提供鸡苗、饲料和技术，待鸡长成后由公司负责保价回收，养殖户几乎不用什么成本，而且不承担风险。公司组办以来，他带领农户创收近1亿元，捐赠110多万元支持农村公益慈善事业，为响应党中央提出的建设社会主义新农村、构建和谐社会的号召，他在带领农民致富的同时，前后主动出资4万元扶持开平大沙修理村路，长期资助特困学生读书。

　　□ 人物简介

　　黄永禄，男，1952年出生，中山大学EMBA硕士，现为开平市玉林参皇养殖有限公司执行董事兼副董事长。黄永禄是江门市政协委员，中国农学会农业产业化分会首届理事会理事，江门市、开平市两级禽业协会理事会会长，开平市工商业联合会副会长。2006年，黄永禄荣获广东省建设社会主义新农村优秀民营企业家光荣称号。

　　□ 人物事迹

　　黄永禄是地地道道农民的儿子，对农村有着深厚的感情。曾在海南下乡支农10多年。从1988年开始自主创业，当过个体户，承包过山地开发种养业，2000年组办开平市玉林参皇养殖有限公司，任公司执行董事兼副董事长，公司采用“公司+养户+基地”的经营管理模式，带领2000多户农户养殖“参皇戒指鸡”。在参皇公司7个春秋里，他经常出现在各农民养殖户的村间地头，深入到各养殖场了解农户情况，为农户解疑问、出点子。

　　7年内公司规模扩大近70倍

　　在畜牧养殖业这条道路上，黄永禄是一名令人羡慕的成功人物，他的成功，归结于他孜孜以求的奋斗。

　　黄永禄1952年出生于广东罗定，1973年赴海南农垦农场工作，1979年与一名祖籍开平月山的女同事结婚。1985年，黄永禄一家回到开平市月山镇，开始了自己的创业史。1986年，黄永禄和妻子承包了月山翠山果场200多亩的丢荒山地，贷款购买了优质果苗，一家人搬到山上驻扎下来，果树种植成功后，1995年黄永禄又开始向更高的目标迈进，从广西玉林引进了3000只参黄鸡回来饲养，3个多月后，第一批鸡上市时即被抢购一空，获纯利近万元。养鸡初尝甜头之后，一个更大的理想目标在黄永禄心中形成了。1999年底，他到广西玉林市一家大型养鸡公司取经，回来后决定成立养殖公司，2000年3月，开平市玉林参皇养殖有限公司在月山镇诞生了，公司采用“公司＋基地＋农户”的养殖管理模式，与当地农户合作养鸡，当年，公司养鸡的规模就达到30万只。成立公司后，黄永禄的养鸡事业得到迅猛发展，如今与之合作养鸡的农户多达2000多户，上市的鸡数量达到2000多万只，与7年前相比，公司规模扩大近70倍，公司今年年产值达3.5亿元，他所养的拳头产品——“参皇戒指鸡”成为了远近闻名的美味，先后获得了“广东省无公害农产品”和“国家无公害农产品”荣誉称号。

　　公司赔本也要让养殖户赚钱

　　作为农民的儿子，黄永禄始终没有忘根，他说：“大家富才是真富。”

　　养殖业是个高风险行业，虽然他经营的公司年年都要遇到各种困难和风险，甚至赔本，但与他合作养鸡的农户却年年都能赚钱。这句话绝对不是冠冕堂皇的一句敷衍话，记者最近在采访他时，黄永禄告诉了记者这样一个事实，今年下半年以来，由于市场供求关系的变化，鸡价相对偏低，目前他从养户手中回收鸡的价格是17.2元每公斤，而他转手批发给市场的价格却只有12元多每公斤，也就是说，最近一段时间他做的生意是“赔本生意”，赔本生意为什么还要做呢？黄永禄对记者说：是为了保障养殖户能真真实实的赚到钱。黄永禄说，公司成立7年来，与之合作的2000户养殖户如今家家都通过养鸡走上了致富路，今年更是一个丰收年，养户每只鸡平均可以赚到3—4元的纯利。为了保证农户有钱赚，黄永禄每一次都把风险往自己身上揽，2003年“依布都”台风袭击，部分养鸡户的鸡棚被台风扫平，他及时拨出几十万元救灾复产；2003年的“非典”、2004年的禽流感令参皇公司每月亏损，但他仍坚持按协定的回收价回收成鸡，使农民照样每只赚１—２元。

　　民企老板解决政府难题

　　近期，黄永禄投资兴建的开平绿皇家禽批发市场全面竣工了，春节前就可全面开业，最近黄永禄整天忙碌在搬迁开平原家禽批发市场的工作上。面对着这栋拔地而起的新家禽批发市场，黄永禄向记者说：很多人都说我是在干一件“傻事”。为什么呢？因为我投资兴建这个市场花了近600万元，而每年出租铺位的收益仅仅几十万元，如果算一笔经济帐，要上10年才能收回投资成本，无论如何，这项投资都是“失败”的，但黄永禄又告诉记者：虽然这是他干的一件“傻事”，但产生的社会效益让他觉得“值”。

　　黄永禄为什么要投资这么一项“失败”的项目呢？用他自己的话说，这完全是出于一个农民企业家的社会责任感。

　　目前，开平的家禽批发市场地处长沙街道办事处冲澄村委会河清里，是10多年来自然形成的一个集散市场，近年来，随着开平城区的不断扩大，这里已经地处开平城市中心，市场脏乱差的卫生状况，对周边环境影响极大，近年来，不少市民和人大代表、政协委员共同呼吁要搬迁这个市场，但是搬到哪里呢？如何解决新市场的资金问题呢？成为了开平市政府的难题。在开平有关市领导的动员下，黄永禄毅然担起了投资兴建新市场的重任，一个民企老板凭着一份社会责任感，毅然出面帮助政府解决难题。黄永禄告诉记者，在投资的过程中，他也曾动摇过，因为这实在是一件“傻事”，但经过冷静的思考，他还是用短短几个月的时间就建好了新市场。

　　在新家禽批发市场的开业筹划工作中，黄永禄的社会责任感再次体现出来了。按照市场规则，一个民企老板投资的市场，卡位出租完全可以用公开招投标的方式进行，以此实现利益的最大化，但黄永禄没有这样做，而是以很低的价格优先让给原家禽批发市场的经营者们，让原家禽市场能顺利实现搬迁，让这些人能继续有生意做、有钱赚。　文/图 本报记者 伍安平