近日,《江门日报》以“甘蔗丰产,甜味难尝”为题,大篇幅推出因糖厂整合,我市农民卖蔗难的“问题”报道,笔者读罢感慨良多。曾几何时,江门曾是我省响当当的蔗糖生产基地,一个江门甘化厂每年榨季“吃”进的甘蔗就多达数十万以至上百万吨,甘蔗收购范围遍及江门五邑以及周边的中山、斗门等地区。几乎人人皆知的老电影《甜蜜的事业》,其选择的拍摄基地和许多实景就在江门新会,可见当年江门蔗糖生产业多么风光。直至上世纪90年代,江门的甘蔗种植业规模仍很大,光新会围垦区的种植面积高峰时就多达20万亩。进入新世纪后,由于种种原因,我市以及周边地区的甘蔗种植面积日渐减少,以至以榨糖业为主的江门甘化厂因“吃不饱”而进行产业转移,并从年榨40万吨减至去年的10多万吨而亏损,而今年,它干脆彻底停止江门地区的甘蔗收购(因该公司早几年己收购兼并了湛江糖厂,榨糖业务重点已放在粤西,主公司进行纸浆和生化制药的多元化经营)。
“甜蜜的事业”为何会变成“甜蜜的忧愁”?蔗农不种蔗,又会种什么?我市今后还要不要发展糖蔗生产?一系列问题需引起思考。具体到农民今年出现的“卖蔗难”,起码要引起三方面的反思。
一是政府应该反思。为什么会出现“卖蔗难”?这不仅仅是产业结构调整或市场行为,它还关乎中央提出的强农惠农,促进农业稳定发展、农民持续增收政策的落实。农民毕竞是弱势群体,在信息方面尤其处于弱势,在与大公司大企业交易时,农民往住由于信息不对称而吃亏,政府应更多地为农民提供各种商品信息,否则,一会儿一个“卖蔗难”,一会儿一个“卖果难”。
二是企业应该反思。作为榨糖企业,无论是国企、民企或是国企上市公司,追求经济利益最大化无可厚非,糖价下降,甘蔗收购价格随之下降也是市场规律,但问题是,糖厂与蔗农究竞是什么关系?是你中有我,我中有你,谁也离不开谁的利益合作关系还是什么?农民若不种甘蔗而改种其他作物,糖厂岂不是要面临“无米可炊”的窘境?皮之不存,毛将焉附?今年你“坑”了蔗农(个别企业压价收购),明年一定还有好日子过吗?今年的难题,已经使农民认识到行业协会的必要了。
三是生产者要反思。市场经济不相信眼泪,产品卖不出去,最该找的不是市长而是市场。农业不是包赚不赔的,这些年积累下来的个例并不少。生产者要反思的是,不要只懂种植技术,也要研究了解产品的市场,如通过订单农业、合约经济等形式,尽可能降低市场风险。央夫