
整顿和关停宰牛场只是过渡期的措施。规范后的宰牛场,将进行分区作业,确保安全卫生。本报记者 谷江民 摄
本报讯 昨天,市直和蓬江、江海两区相关部门联合整顿市区生牛屠宰点,蓬江区杜阮镇的北芦宰牛场和凤飞云宰牛场被责令关停,江海区礼乐街的新华宰牛场和顺福宰牛场被要求进行全面整顿。
由经贸、工商、农业、卫生等部门组成的检查组,首先来到位于江海区礼乐街的顺福宰牛场和新华宰牛场。检查组认为,顺福宰牛场和新华宰牛场的相关证照齐全,场内的卫生环境基本达标,但是场外周边环境比较差,考虑到有关的实际情况,对这两个场暂时不予以关停,但是必须加大力度整顿周边环境,加强卫生检验检疫,确保场内实行分区作业,杜绝注水等非法行为。
对于证照不齐全、环境卫生差的杜阮北芦宰牛场和凤飞云宰牛场,检查组责令其立即关停,并要求两户经营者把宰牛场移至杜阮镇的生猪定点屠宰场内。检查组还深入到杜阮镇的生猪定点屠宰场,检查了相关的生产设备和卫生状况。
据介绍,整顿和关停宰牛场只是过渡期的措施,下一步,我市相关部门将着手对生牛的集中定点屠宰进行选址规划,最终将实现对市区的生牛进行集中定点屠宰,确保牛肉质量安全。
另悉,新会区也将于今天对江咀宰牛场和恩新宰牛场进行整治。 (本报记者 谷江民)