市民高女士近日来电问,购买瓶装饮用水时要注意哪些问题?记者昨日就此采访了江门市质监局食品监管科科长李树畅。
李树畅说,瓶装饮用水包括饮用纯净水、饮用天然矿泉水和饮用水等。饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当加工方法制得的,密闭于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。纯净水在去除水中有害物质的同时,也去除或大大降低了水中其他矿物的含量。饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工 揭露的未受污染的地下泉水。矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素,或二氧化碳气体。优质的矿泉水,矿物盐含量适中,含有一种或几种特征微量元素,既有利于人体健康,水质口感也较好。饮用水是以符合生活饮用水标准的水为原料,经过滤、灭菌等工艺处理并装在密闭的容器中可直接饮用的水。
李树畅提醒消费者,购买瓶装饮用水时注意以下问题:
尽量购买大型生产企业的具有一定知名度的品牌产品,其产品质量有保证。
注意查看产品标签。仔细查看标签上的产品名称、净含量、制造者的名称、地址、生产日期、保质期等内容标注是否规范。饮用天然矿泉水要特别注意查看是否标明矿泉水水源地名称及通过国家(省级)鉴定认可的批准号、特征界限指标及PH值、溶解性总固体、主要阳离子、阴离子的含量范围。
查看瓶的外观。饮用水包装瓶应由符合国家标准要求的材料制成,瓶体应光滑、清亮,透明度高,质感好。同时,用手挤压塑料瓶身,检查瓶盖是否密封良好。如果瓶口由水渗出,说明瓶盖密封不严,饮用水可能受到污染。
注意饮用水的感官质感量。合格的饮用水一般应无色、透明、清澈、无臭、异味,无肉眼可见物。饮用天然矿泉水允许有极少量的天然矿物盐沉淀,但不得有其他异物。对于有异色、异味、浑浊、有絮状物或杂质的产品不得饮用。(吕胜根 容仲明)