据新华社济南11月27日电 用宾馆、酒店的泔水、餐厨垃圾养猪，近年来在一些城郊接合部的养殖户中比较流行，这种“泔水猪”对人体健康隐藏着隐患。最近，青岛市立法禁止饲养“垃圾动物”。

　　“垃圾动物”是指用宾馆、酒店等餐饮单位的餐厨垃圾和一些过期变质的食物、饲料以及国家禁用的动物源性饲料喂养的动物。由于这些物质中含有大量的病原微生物、霉菌毒素和其他一些有害物质，能引起动物疫病发生、流行，并通过体内毒素、有害物质蓄积对人体健康带来极大的危害。