
肉价上涨带动腊味等也涨价了。本报记者 梁莉 摄
随着食用油、汽油、柴油、猪肉价格的上涨,市场上一些日常食品价格也跟着上涨,记者走访市区市场了解到,秋冬市民饭桌上常见的腊味、冷冻熟食价格日渐攀升,而伊利、蒙牛两大品牌的牛奶价格也有所上涨。面对物价上涨,许多市民无奈地表示只有减少开支,开源节流。
腊味价格上调 尚可接受
记者在白沙市场、华园市场等农贸市场了解到,猪肉价格近日有所上涨。精瘦肉的价格为26—28元/公斤,五花肉的价格为20—22元/公斤。一猪肉档主告诉记者,10月份的猪肉价格有所回落,精瘦肉价格大概24元/公斤,但近一个星期以来猪肉批发价上涨了2元/公斤,所以零售价也跟着上涨。白沙市场一腊味店铺李老板告诉记者,近10日以来腊肉价格上涨较快,每公斤上涨了0.8元,而腊肠价格也不断攀升,每次批发价都有上调,每公斤上涨了1元,就算在10月新鲜猪肉价格下调的时候,腊肠的价格也没有跟着回落,行情只见看涨。另一腊味店主告诉记者,由于近段时间燃料和食品油价格上涨,腊味厂家也跟着上调价格。
但也有一些品牌腊味没有调价,记者来到西区大道的苟记腊味专卖店,销售人员告诉记者,近期苟记腊味价格稳定,没有上调。
腊味价格上涨对市场销售影响不是很明显,市民陈先生告诉记者,平时一星期吃一次腊肉,现在上涨幅度不算大,尚可接受。
速冻食品涨价猛 让人费解
昨日,记者来到冷冻批发市场发现,市民秋冬常吃的肉丸、香肠等速冻食品价格也有所上涨,而且一些大品牌价格涨幅明显,如津津食品厂生产的肉类速冻食品平均一箱10公斤装上涨10元。1箱30盒的顺峰鱼皮角由原来的185元上涨到210元,涨幅度达13.5%。一包2.5公斤装千年记牛肉丸价格由原来34元上涨到38元,涨幅达11.8%。其他品牌的速冻食品价格也有不同程度的上涨。
批发市场的周小姐告诉记者,近段时间燃料、原材料、包装材料等原材料价格上涨,速冻食品价格上涨也可以理解,但是涨幅超过10%就十分让人费解。另一位经营者周老板表示,由于价格上涨,前来批发的零售商逐渐减少,影响很大。白沙市场的速冻熟食店老板告诉记者,最近前来购买的顾客有所减少,往年这个时候是销售旺季,今年顾客减少达20%。市民张姨告诉记者,她早在上星期就知道速冻食品涨价,预先买了不少放在冰箱,减少支出。许多市民纷纷表示,速冻食品涨幅太大,不能接受,会减少购买量。
牛奶价格全面上涨 销量不减
昨日,记者来到新一佳、大昌、人人乐等超市了解到,最近伊利、蒙牛两大牛奶品牌价格上涨。涨幅最大的是纯牛奶,伊利1升装纯牛奶价格由原来的5.7元左右上升至6.6元,涨幅达15.8%,250毫升装的纯牛奶由原来1.8元上涨至2.2元。新一佳的销售经理告诉记者,伊利牛奶从今年10月开始上涨,而蒙牛的价格在11月底也全面上涨。虽然牛奶价格上涨,但是没有影响销售,现在两大品牌的牛奶仍然是供应不足。大昌超市的销售人员李小姐表示,受进口奶粉价格上涨和鲜原奶收购成本上升影响,导致牛奶价格上涨。刚在货架拿下一瓶牛奶的张先生告诉记者,牛奶的营养价值高,家里的小孩子正在长身体,不能不喝牛奶,宁愿在其他方面少消费一点。(本报记者 梁莉)