《江门日报》——吃油别过量

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2008年10月11日星期六

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	吃油别过量

http://e.jmnews.com.cn　 2007-10-8 9:11:48 江门日报　评论

　　据了解，大多数心脏病与食用油选择不当和进食过量有关。专家建议成年人每人每天摄取的油脂别超过25克。而有关调查显示，目前北京、上海等城市人均食用油都超过了80克，远远超过了标准。北京协和医院营养科副教授于康说，食用油选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。25克油的用量怎么把握？据于康副教授介绍，如果把25克食用油放到喝汤用的白瓷勺里，刚好是两勺半。（王苏伊）

《江门日报》2007-10-8日 B5版【饮食保健】版　==>发表评论

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