本报讯 昨日,记者从有关部门获悉,江门市侨都大酒店获得由中国饭店协会颁发的“中国餐饮名店”称号。
侨都大酒店建于1986年,上世纪80年代曾是市区标志性建筑之一,不少外地游人到我市都曾在酒店外拍照留念。随着社会经济的发展,侨都大酒店的硬件设施和服务水平也不断升级,特别是餐饮服务口碑极佳,是江门市区内最具侨乡餐饮特点的酒店。
目前,该酒店饮食设有6大餐厅和大堂咖啡阁,十五楼的西式旋转餐厅是也是江门惟一的旋转餐厅。自申报中国餐饮名店以后,该酒店按照餐饮名店的标准,加强了内部管理,完善了各项制度,进一步规范了企业的经营行为。中国饭店协会日前派出专家组对侨都大酒店进行了评审,并获得通过。
侨都大酒店有关负责人表示,将牢固树立品牌意识,进一步加强企业管理,特别要重视食品安全,搞好食品卫生,为老百姓创造一个舒心、放心的消费环境。 (江讯)