本报讯 中秋节即将到来,为了让市民在中秋节期间能吃上放心月饼,连日来,恩平市质监局开展专项行动,对该市月饼生产企业进行质量安全监督检查。检查结果表明,该市生产的月饼大部分是“放心月饼”。
近日,执法人员深入该市各大月饼生产企业,重点对月饼质量安全、生产场所卫生及生产月饼所使用的原材料、馅料是否经检验合格、是否在保质期内,产品标识是否齐全以及是否有违规使用食品添加剂等进行了检查。检查表明,该市大部分月饼生产企业都严格按照规范进行生产,馅料有检验合格报告,产品标识规范,无违规使用食品添加剂,但检查中也发现个别厂家的月饼加工场所的布局和卫生不符合要求,生产的月饼产品没有检验合格证和标式不符合标准要求,成品仓和原材料放置间存在脏、乱、差现象。对于上述问题,执法人员一一发出了限期整改意见,要求复查合格后才准予出厂销售。 (通讯员 吴健辉)