□ 来信来论
中秋将至,由商家挑起的一年一度的月饼大战也即将开始。虽然商家们都在积极备战,但笔者发现今年的月饼市场较之往年却低调了很多。豪华包装不见了,天价月饼不见了,取而代之的是简装月饼,散装月饼。这不禁让人对曾经备受诟病的中秋月饼市场重新充满了期待,希望今年的月饼市场能够真正健康、正常起来。
往年所谓的豪华月饼、天价月饼,说白了就是“贵族月饼”,是只有少数人才能享受得起的东西,而与之相对的简装月饼、散装月饼,才是真正的“平民月饼”,是绝大多数老百姓都能享用得起的传统美食。
月饼本来是没有“贵族”和“平民”之分的,作为一种流传了几百上千年的民间美食,它向来都是寻常百姓人家过中秋节必备的东西,即使年景再不好,经济再拮据,因为它的物美价廉,人们总还是能够亲手做上几包或者是花钱买上几块,大人过了节,孩子解了馋,但最近几年,月饼市场却发生了天翻地覆的变化,商家争相推出豪华月饼、天价月饼。一盒月饼,不但配上美酒名烟,甚至还配上名表和金条,这些附属物的价值远远超过了月饼的本身价值,喧宾夺主之下,月饼几乎成了可有可无的东西。虽然说商家这么做是出于追求商业利益,但由此造成的负面影响却不能不引来恶评如潮,议论纷纷。这样的月饼摆在柜台超市,不但让普通老百姓徒生自卑之心,感慨自己连盒月饼都买不起,更让一些心怀鬼胎之徒把其作为了行贿受贿的新选择。
月饼无罪,有罪的是背后那些浮躁的心和贪婪的手。当月饼越来越不像月饼,它离传统的中秋佳节也就越来越远,离普通百姓的嘴和心也就越来越远。以至于每年中秋节,很多人都会有些无奈又有些惆怅地说:“我今年一块月饼都没吃。”
今年的月饼市场终于回归理性,重新回到它老少皆宜、贫富皆宜的本来面目。应该说,这既是社会舆论呼吁的结果,更是市场选择的结果。毕竟,我们绝大多数人,都还没有富裕、奢侈到可以享用天价月饼的地步,豪华包装,惊人天价,是注定没有多少市场生命力的。苑广阔