本报讯 肉制品行业是我市传统产业,其中江海区礼乐街被省质监局列为重点整治区域。为保证肉类加工食品的质量,上半年,市质监部门抽查企业109家149批次,重点对礼乐腊味等肉制品加工企业的产品质量、生产环境进行抽检和督促整改,其中合格132批次,合格率88.6%。
市质监局及时监督不合格企业进行有效整改,以提高产品质量,特别加强对在2006年三、四季度省定期监督检验不合格的南兴腊味加工厂、大发腊味加工场和照宝腊味加工场等3家腊味生产企业进行跟踪整改。目前这3家企业经整改复查,产品经抽检合格并持续保持着较稳定的质量水平。对检查中发现存在环境卫生脏、乱、差问题的企业,检查人员及时发出责令整改通知书,责令企业迅速整改。
此外,市质监系统自8月24日按照国家总局、省局统一部署开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,截至8月28日下午,共出动执法人员396人次,检查生产企业91家。行动中对涉嫌违法生产加工的的36家企业立案查处,捣毁无证无照的食品生产黑窝点4个,涉案货值49.84万元,其中食品类41.23万元,其他8.61万元。(徐铃静 刘小如 李海城)