本报讯 猪肉价格飞涨，使很多普通市民减少了吃肉的数量和次数，不过，市民吴小姐却感觉变化不太明显，原因是她平时工作忙，很少去农贸市场买菜，一般都是到下班路过的超市购买。“超市的肉价比市场上的要便宜一些，质量也比较有保证。”吴小姐说。超市的猪肉价格真的比农贸市场要便宜吗？原因在哪里？昨日，记者就此走访了市区几家超市。

　　人人乐超市的相关工作人员表示，超市的猪肉价格确实比农贸市场便宜一些。该工作人员说，此次猪肉涨价，超市方面一直未跟着涨，直到前不久才进行了小幅调整，因此，超市的猪肉价格比农贸市场低。她解释说，他们超市自开业以来，所有的猪肉都由同一个供应商提供，又加上每天的进货量较大，所以进货价格与农贸市场相比要便宜一些。她说，每天超市方面都会派工作人员对市场猪肉价格进行调查，他们会根据调查结果制定价格，基本上每公斤猪肉要比市场上便宜2元左右，比如，农贸市场上的猪前腿肉卖12元/500克，超市大概会卖11元/500克或10.98元/500克。精瘦肉价格也比市场上便宜，但由于排骨的利润本来就很少，买的人也不是很多，所以价格基本上与农贸市场价持平。

　　另外，该工作人员表示，为了促销商品，超市会不定期搞促销活动，比如他们一般会在早上8时到10时，或下午2时30分到4时30分的时间段，对猪肉进行促销，这时猪肉的价格会比平时低好多，比如，昨天下午促销时精瘦肉卖12.80元/500克，比市场上便宜了差不多2元/500克，但促销数量是有所限制的。该工作人员表示，有时候，因为促销的需要，本来14元/500克进的货也有可能会卖到13元/500克，“不过进行促销的一般都是前后腿肉或精瘦肉，这两种肉市民购买得比较多”。

　　记者从新一佳等其他商场和超市也了解到了类似的情况。超市工作人员表示，原因主要是超市的经营模式、进货渠道等决定了新鲜猪肉的成本较低，所以才能低于市场价出售，另外，超市不定期举办促销活动也是一个重要原因。

　　市民陈先生告诉记者，他曾经为了买块猪腿肉在超市排了很长时间的队，“不过，也划算，排一次队省了好几元钱呢，而且还能顺便买一些日用品。”他开玩笑地说。　　（本报记者 娄丹 实习生 陈嘉琳）