
阿娟热情地为客人斟茶。 李小龙 摄
近日,记者在恩平华丰宾馆看到10多个学生利用暑期在这里做服务员。据了解,他们打暑期工大多是为了挣钱,但也有人是为了磨练自己,来自恩平一中的富家女阿娟就是这样。
做好服务员并不容易
阿娟是恩平市恩城街道办事处人,今年19岁,刚从恩平一中高三毕业,家境富裕。参加完高考之后,她就产生了打短工的想法,并把自己的想法告诉了父母。“爸爸妈妈说家里不缺钱用,何必要去受苦呢,但我坚决要去,家里人拗不过,只好同意了。妈妈通过朋友为我联系了华丰宾馆,这也是我平生第一次打工。挣不挣钱无所谓,主要是为了锻炼自己吧。”阿娟说。
上班的时候,阿娟一天站8个小时,客人喊一声,就要跑过去倒茶,桌上的空盘子则要及时收回去,等客人结帐离开了,还要立即更换桌布。“就拿铺桌布来说吧,刚开始不会弄,一个人怎么也铺不上去,即便铺上,桌布也是歪的。还有倒茶,服务员教我们要从客人的右面倒,因为从左侧倒是对人家的不尊重。我这时才明白,当服务员也要懂很多规矩。”阿娟说,以前自己和父母在酒店吃饭的时候,有时会觉得服务员服务不到位,现在才明白做好服务员也不容易。
有些事情难以接受
打工期间,会遇上各种各样的顾客,看到各种各样的现象,有些事情对于阿娟这些刚刚接触社会的学生来说,还真的很难接受。
当客人结账时拿出100元的钞票,阿娟一般都会抄下这张钞票的号码,但有的客人对此很不耐烦,会说:“干嘛啊,难道我的钱是假的?”然后脸色就很难看。这时,阿娟会觉得很难受,很想不干了,但看到其他同学都在坚持,于是咬咬牙又坚持了下来。
有的客人会乱扔东西,吃剩的东西扔得满地都是,有的客人整整一盘菜吃几口就不吃了,剩下的只好倒掉。“我们辛苦劳动,中午只能吃很简单的饭菜,而那些客人把那么好的菜浪费了,太可惜了。”阿娟说。
收获很大 感受很多
这次打工,阿娟走出了独立生活的第一步,收获很大,感受很多。她说,第一次打工,自己学会了很多东西,知道了劳动的不易,懂得了要尊重别人的劳动。同时,在和各式各样的人打交道的过程中,也加深了自己对社会的认识。阿娟表示,今后,无论在哪里,自己都要好好学习、好好工作,用双手创造美好的未来。
据悉,阿娟打算在这家宾馆打工1个月,估计能挣500多元。关于这500多元如何花,阿娟告诉记者,父母不缺钱花,就用在自己身上吧,买几件漂亮的衣服奖励自己。 (本报记者 李小龙)
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高考结束后,不少高三毕业生一边等待放榜和录取通知书,一边趁这难得的悠长和轻松的假期,做一些自己想做而一直没有时间做的事,比如像我们今天刊登的这位富家女阿娟一样,去打暑期工,不仅为赚钱,更为在社会的大熔炉中锻炼自己;比如选择去旅游,丰富阅历、开拓视野;还比如干脆闭门读书,把爱看的书籍一次看个够等等。可以想像,这些毕业生的暑期生活一定丰富多彩,收获多多!
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