本报讯 6月9日下午,美国安良工商会餐饮考察团到台山市广东厨艺职业培训学院访问,双方共同商议推广中国厨艺事宜。台山市政协主席黄小玲等陪同考察。
美国安良工商会1893年11月创建于纽约,现在全美23个城市设有分会。该会以发展工商事业,增进会员福利,互助合作,注重慈善,兴办教育及推进社会公益为宗旨。成立100多年来,该会在华人社会中具有较高地位及一定影响,是美国华人社会最大团体之一,其会员遍布全美国,拥有众多餐饮企业。美国安良工商会餐饮考察团在黄小玲的陪同下,参观了广东厨艺职业培训学院新校址,并详细了解了该校的发展情况,对台山市的厨点师培训工作表示赞赏。 (本报记者 董平)