台山市经贸局的工作人员向浮石村委会的商家宣传“万村千乡市场工程”。

　　【前言】

　　近日，记者与台山市经贸局流通服务股的工作人员一道对该市农村消费市场进行了抽样调查，调查结果显示，该市农村消费市场存在“供给水平低于需求，零售市场欠深开发”等问题。目前，台山的流通市场分级为：台城城区、镇本级、圩镇、村委会、自然村。记者选取了有代表性的两个镇进行了市场调查，它们分别是台山工业相对发达、流动人口较多的水步镇乔庆村委会牛脊山村和井岗圩，以及位于台山市中南部的三大中心镇之一的农业大镇斗山镇浮石村委会，希望借此能对农村消费市场作一个较全面的分析。

　　市场状况调查之工业镇

　　外来人口多

　　超市发展快

　　位于台山市北部的水步镇现有４个圩镇，镇政府所在地水步圩有４家规模较大的超市，商贸在各镇中名列前茅。井岗圩是除了镇政府所在地外商贸流动发展最快的区域，现在该圩有１家超市和１０多家杂货店，还有一家超市即将开业。

　　万丰商店是井岗圩第一家开架型商店，营业面积有４０—５０平方米，但是货架只有两个，货物种类较为单一，以烟酒油盐为主。店老板谢克钊说，商店自去年９月开张以来，尽管规模不大，就两个货架，而且基本从水步圩进货，利润更低，但是由于物业是老板自身所有，所以成本较低，经营上还算可以。

　　水步镇乔庆村委会的牛脊山村可能是台山自然村一级零售业最发达的村子之一。来到牛脊山村后，记者发现这个村子竟然有１０多家生活用品零售店，其中有４家是小型的超市，而且最大的一家超市是今年“五一”开业的。５月１０日，记者来到该村刚开业不久的天泉商店。记者看到，天泉商店面积８０多平米，经营品种涉及小电器、日用品、烟酒等５００多个品种，种类比较齐全。就在距离天泉商店不远的地方还有一家小型超市，该小型超市老板介绍说，他的店是村子里开的最早的一家，２００５年就开了。当时村子里只有１０多家“铺头仔”（小商店），随着村子里工业的不断发展，外来人口不断增多，村里的小超市已经有４家了，那些“铺头仔”则少了，由当初的１０来家降至目前的七八家。

　　市场状况调查之农业镇

　　“铺头仔”规模小

　　村民最在乎方便

　　斗山镇是台山著名的农业大镇，这里农业人口众多，也是台山著名的鱼米之乡。记者选取的调查点——浮石村委会拥有人口６２００多人，实际常住人口５０００多人，是台山市少有的大型村委会。

　　记者来到该村委会最繁荣的浮石三坊的农贸市场附近了解当地群众的消费情况。浮石村委会主任赵英松说，该农贸市场是村委会里唯一的市场，也是村子里最繁荣的地方，村里一般来这里购买消费品。记者在这里看到，这里有１０多家“铺头仔”，但是算得上超市的只有１家，名为时来商店。浮石村委会下属的１０多个村子里，每个村子约有１—２个“铺头仔”，规模很小。时来商店老板罗维贞说，以前该店在农贸市场前开了很多年，店的面积差不多有２０平方米，后来看到农村消费市场发展好，去年就扩张成货架式的商店。据了解，该店从“铺头仔”改成开架式购物后，销售额的增长幅度约为３０％左右。赵英松说，村里有了一家超市后，起到了拉动消费的作用，很受村民欢迎。

　　赵英松表示，村民们购买东西，最在乎的是方便，然后就是价格，至于质量，只要不出问题，村民一般不在乎。赵英松说，目前供给水平还低于需求，他觉得浮石由于人口密集，更适合开办一家大型超市，辐射整个居民区。

　　消费能力调查之受访村落

　　人均月消费１００—２００元

　　这几年来，随着国家“三农”政策的支持，农民的购买力不断增强。台山市经贸局副局长李荣佳对农村消费市场进行了评估。李荣佳认为，从人口比例来说，台山农村人口占该市人口的７０％左右，去年该市社会消费品零售总额是６３亿多元，估计农村的购买力有２０亿元左右，而且这个数字今后还将继续增长。在水步镇乔庆村委会牛脊山村的几家小型超市内，记者对前来购物的居民的日常消费情况做了调查。

　　李先生是一位在该村附近的工厂务工者。今年３０多岁的他告诉记者，他和他的工友购物最先考虑的是方便，现在村里购物环境也不错，日常生活用品都可以买到，从价格来看与圩镇或者台城差得不是很多，这位李先生每月用于日常消费品的消费为３００元左右。今年２０来岁的陈先生是一位在附近务工的广西人，他平时买东西也是以方便为主，每月用于日用品消费在１００—２００元之间。

　　浮石村委会的赵英松说，浮石是一个以农业为主的村委会，虽然村里有不少人在外地工作，老百姓的生活相对富裕一些，但是人均每月的消费支出平均在２００元左右。这么估算的话，浮石村委会居民每月用于消费方面的支出在１００多万元，如果算上侨汇以及那些返乡的旅外乡亲，这个数字应该还能增加。在水步镇井岗圩，当地经营商铺的谢克钊说，根据平时的经营，大概附近农民每月的生活费普遍在２００元左右，少一些的在１００元左右。总体来说，农村人均月消费１００—２００元。

　　消费能力调查之经营者

　　竞争越来越激烈

　　在农村经营超市如何赚钱，成本多少？记者在调查中了解到，多位超市经营者认为如果要在一个村子开超市，首先看人口，如果常住人口在３００人（农业人口）以上，可以考虑开一家占地面积在３０平方米左右的货架式店铺，但是前提条件是当地只有这一家店才行。在采访中，记者了解到的这些店铺多者投资几万元，少的也有８０００—１００００元，这些钱包括了铺面的装修、货架、门面以及初期的铺租等，其中货架和门面一般在３０００—５０００元之间。如果投入８０００元左右，平时的支出约在每月２０００元以上。一家店铺属于自身物业的老板说，由于物业自有，经营成本就很低，但是因为资金周转不灵，货物品种过少，每月就是赚个人工费。

　　在采访中，经营者对竞争都比较敏感，在一些店铺比较多的村子，商家的利润率不断降低。以牛脊山村为例，该村有１５００多人，共有４家小超市和几家杂货店。在这里做生意的陈细明说，牛脊山村之所以有多家小型超市，就在于这里工业发达，人口较多，有消费群体和购买力。他的店２００５年开业后生意不错，与他之前开的“铺头仔”相比，销售额能增加５０—６０％，但是商家多了后，生意明显没以前好了。

　　据了解，在台山的乡村中，绝大部分都有“铺头仔”，但是在水步镇井岗圩，记者了解到，由于公交发达，村民如果需要购买较多消费品时，都会乘坐公交车来回花上两元到圩镇购买，因为这样会更合算。记者还了解到，整个圩镇每天的营业额应该在３０００—５０００元，如果新开一家超市，市场竞争会越来越激烈，而没有扩大市场的话，大家就是争夺这块份额了。

　　声音之政府部门

　　万事俱备，就欠龙头企业

　　台山市经贸局副局长李荣佳说，超市进农村是一个很好的设想，但是在台山实施起来较难。现在推行“万村千乡市场工程”就有关于生活品流通的内容，按照相关要求，可以通过一个龙头企业带动，形成统一的标示、价格和一个物流配送中心，但是目前时机不成熟，所以这一部分工作进展缓慢。

　　之前，“万村千乡市场工程”中关于农资产品的工作开展顺利是有台山市农业生产资料总公司来开展，而日用品则少了类似的企业带动。目前农村消费市场已经形成，就是欠缺龙头企业带动。台山当地有不少自己的零售企业，但是这些老板都选择在台城或者一些大的镇，去一些大的村委会的还没有。他们多是从利润角度考虑，关键是配送，如果不统一配送，就不能实现。在台山市经贸局负责流通服务的工作人员表示，台山农村从北向南，已经自发形成了部分超市。可以采用加盟连锁店的形式，将这些店铺组织到一起合作经营，配送中心由龙头企业提供，下面网点由网点自己经营，这样可以不压资金。台山市有３１３个村（居）委会，平均下来每个村人口大约在２１０人左右，为此连锁店要是覆盖到每个自然村也不现实，不但会压下大量的资金，而且摊子铺太大未必收益会好，能开到圩镇这一级就很不错了。尽管现在圩镇经济比以前好，但是变化不是很大，４０多个圩镇还是很有市场的，至于开到村这一级，可以一步一步来。

　　声音之龙头企业

　　首先考虑盈利问题

　　台山市华商百货负责人张捷华告诉记者，随着小型超市进入农村市场后，从根本上可以改变农村流通领域商品质量偏低、售价偏高的不合理现状。站在企业发展的角度来看，农村是流通领域的一块空白。从企业经营角度来看，农村市场流通网络极不健全，所以对企业来说无疑是一个商机，“因此我个人非常看好万村千乡工程”，张捷华表示，当前农村市场前景看好，但是一个零售商把店开到农村去，首先考虑的肯定是盈利问题。要盈利就要衡量到底把店开到城区还是“农村包围城市”哪个更能赚钱，这个问题还需要详细的市场分析，此外还要看企业的资金和理念。价格在农村十分敏感，现在圩镇里的日用品经营店不少，如果统一配送、统一价格的话，成本肯定会有优惠，但是连锁网点就没有价格灵活的优势，而当地的商铺老板可以随时调整价格，而连锁店调价还要上报报批，就会丧失优势。

　　从大型零售商来看，进驻农村市场是一个商机，如果该零售商能在台城做大做强，到时候即使农村的连锁店不赚钱都行，这样可以扩大企业的影响力和销售总额。此外，台山本土企业若进驻农村市场，则管理一定要跟上，否则就会影响经营。（文／图 本报记者 董平）