市盐业总公司食盐生产车间一角。本报记者 王鼎强 摄

　　本报讯 今天是我国第十四届防治碘缺乏病宣传活动日，这届活动日的主题是：坚持食用碘盐，预防出生缺陷。据有关部门监测，我市碘盐食用率已达９０％以上，达到２０１０年全省９５％以上的（市、区）消除碘缺乏病的目标。

　　食盐是每一个人的生活必需品，而食用加碘的食盐，是消除碘缺乏病的根本措施和保障，为此，抓好碘盐的生产加工和供应质量，是十分重要的。市盐业总公司是我市惟一的生产加工和经营销售碘盐企业，肩负着江门五邑人民群众用盐安全。该公司购进先进设备，现在每月可生产优质加碘食盐上千吨，完全能够满足五邑居民安全用盐。去年以来，该公司还针对不同人群的用盐要求，开发了新的碘盐品种面市。面对少数用盐单位的违规用盐，该公司积极配合盐业行政管理部门，查处打击非法经营食盐的违法行为，为规范市场起到积极作用。业内人员提醒广大消费者，食盐是人类的生活必须品，其价格不高，用量不多，所以，市民一定要购买正规盐业公司生产销售的加碘食盐，以保证家人或他人的用盐安全；盐业制品单位要按照食品加工工业标准规范用盐，以保证居民的用盐安全。（本报记者 李汉生 王鼎强）