作为江门市重点农业龙头企业、鹤山八大农业基地之一的鹤山市花皇淀粉厂近年来积极探索农业循环经济发展模式,取得了良好的经济效益和生态效益,该企业投资60万元建设的全省最大沼气工程将于今年完成(4月10日《江门日报》A02版)。建设和谐社会,离不开发展循环经济;建设社会主义新农村,大力发展农业循环经济则是一个有效的切入点。
农业作为与自然界关系最密切的产业,在很多地方已经成为发展循环经济的突破口,而另一方面,农业也在循环经济的发展中找到了新的经济增长点,不仅如此,循环经济在农业上的运用也有了更广阔的领域。我们一般认为,循环经济在农业上的应用就是生态农业,最典型的是以沼气为纽带的各种模式的生态农业,如“猪—沼—果”、“猪—沼—菜”、“猪—沼—粮”等,而如今,随着生物技术的发展和对循环经济发展模式的不断探索,农业与工业、流通业等行业间的资源大循环已经成为新的发展趋势,它可以在不同区域之间、企业之间展开,从而产生巨大的效益,主要体现在对各类农产品、林产品、水产品及其初加工后的副产品及有机废弃物进行系列开发、反复加工、深度加工,不断增值。
在循环经济的理念里,没有“废弃物”这一概念,所有废弃物都是“放错了位置的资源”。对循环经济的探索,也就成了让这些被“抛弃”的资源在产业链中找到自己适得其所的位置。农产品加工业在加工生产中产生的废弃物绝大多数属于原来农产品的组成部分,仍然含有大量的有机物质,开发价值高、成本低、技术容易掌握。这项工作做好了,其效益可能远远超过主产业。
鹤山市花皇淀粉厂实施的“猪—沼—木薯”这一农业循环经济发展模式,促进了淀粉制造、养猪养鱼、木薯种植等各个生产环节的紧密联系和良性循环,实现了农业生产无害化、清洁化,便是在循环经济中“吃干榨尽”农产品的范例。今后随着循环经济在我市的不断发展,我们或许应该重新定位农业在生产、生活、生态等各方面的服务功能,从而挖掘这个传统产业“朝阳”的一面。
西米