玛嘉烈蛋挞招牌推荐:葡式蛋挞
出门旅游,吃吃喝喝必不可少。若是前往澳门,光是在议事亭前地周围,就有澳门半岛中心的两大招牌美味小食店值得推荐:以奶制品出名的义顺牛奶公司和出品顶级葡式蛋挞的玛嘉烈蛋挞店。这里介绍一下玛嘉烈蛋挞店的出品。 若论澳门扬名海内外的小食,非葡式蛋挞莫属。把“酒香不怕巷子深”这句话改用在澳门葡式蛋挞上,也十分贴切:“挞香不怕巷子深”。玛嘉烈蛋挞店就深藏在一条不起眼的小巷中,若不是那阵阵蛋奶香,若不是巷口那块巴掌大的店铺指引牌,还真会在金铺、手机店林立的约翰四世大马路上,与它擦身而过。虽然店面隐藏在不起眼的楼群中,但仍然顾客盈门。 玛嘉烈蛋挞店外摆放着大阳伞,许多年轻人便坐在露天座位上聊天,顺带点个蛋挞喝咖啡,享受悠闲的乐趣。小店除了作坊,全部的座位都是露天的,有天棚,虽然没有其他咖啡馆那么惬意,却别有风情,尤其是在澳门老房子包围下,呷一口咖啡,咬一口蛋挞,外皮的层层松脆即刻松散开来,满嘴充斥了香甜醇滑,甜美QQ的蛋馅浓郁顺口,即刻唇齿留香。很多游客离开澳门前会专程买上几盒,打包带回去馈赠亲友。个人认为葡挞最好还是现买现吃,至于亲友还是让他们亲自来品尝吧。 参考售价:6.5元澳门币/个 营业时间:6∶30-19∶00 地址:约翰四世大马路金来大厦 酥脆嫩滑的葡式蛋挞惹人垂涎,值得一提的还有他们自制的酸奶,其貌不扬的包装甚至有些“简陋”,只是装在无色透明的塑料杯里,上面贴着白纸蓝笔写的“Yogurt(酸奶)”,白色浓稠的酸奶,售价10澳门币,第一口会有点不适应,有点酸,不过回味比较舒服,那种味道其他地方没得比。(文/图 王晓琳)