编者按

　　时下，都市里最流行的已不是“拼命”，取而代之的是一系列新名词，如“拼车”、“拼购”、“拼饭”、“拼妆”、“拼衣”、“拼旅游”……

　　虽说，如今的都市人工作繁忙，一些繁文缛节，能省则省，但一些重要的传统节日，他们还是比较重视的，比如年夜饭，那是一家人团聚的、最为快乐的时刻，很少有人会选择放弃。近年，在一些都市人中悄然流行起“拼饭”，且“拼”到了年夜饭桌上来。“拼饭一族”的出现，为传统的年夜饭带来了新景象。

老师与学生拼饭
没回家过年，但有在家中过年的温暖

　　陈老师是江门职业技术学院的老师，每年学校都安排留校的贫困学生一起提早吃一顿“年夜饭”。连续３年，陈老师都作为这顿特殊的“年夜饭”的主持人，每年都和不同的学生一起拼饭。陈老师说，这样的拼饭，温馨而热闹。

拼饭：消除孤独滋味

　　离大年三十还有１０多天，陈老师已经打了几通电话为他们的“年夜饭”定位。“今年学生们的‘年夜饭’要在除夕中午吃，全市饭店的位子俏得很，不盯紧点，就没有位了。”一挂下电话，陈老师一脸认真地告诉记者。对他来说，学生们这顿“年夜饭”甚至比自家的团圆饭还重要。

　　多年前，陈老师独自一人在江门工作，连续几年一人吃年夜饭。“那种孤独的滋味真不好受，举家团圆的日子里，我像是被人抛弃了……”陈老师对一人过年的经历刻骨铭心，当他看到留校学生都是独自在宿舍里煮点东西或者叫外卖吃时，他心里非常不忍。

　　“每逢佳节倍思亲。过年本是全家团圆的好日子，我们在家里吃着团圆饭，学生们却在宿舍里孤独地吃外卖过年……”陈老师告诉记者，校领导看到这个情况后，２００４年开始组织留校学生“拼年夜饭”，创意一提出，陈老师立刻着手准备。

　　没有想到，这个饭局竟然一呼百应，所有的留校学生踊跃参加，每年都热热闹闹地摆了３桌，大家美美地吃一顿，互相拜早年。

“全家”团圆，吃出“温暖”

　　在这样的饭局里，没有领导，没有约束，只有兄弟姐妹和团圆的温暖。为了让“年夜饭”吃得更有温情，让学生吃出家的气氛，学校领导提议在饭桌上模拟家庭吃团圆饭。

　　一个大厅里热热闹闹摆了３大桌，院长是“父亲”，老师是“兄长”，学生们则是“弟弟妹妹”，饭桌上，大家纷纷以家人相称，来自各地陌生的“一家人”在“年夜饭”上团圆了。吃饭前，一阵热烈的掌声响起，“父亲”先举起酒杯，祝愿孩子们新年大吉，“弟弟妹妹”纷纷掩饰不住喜悦的心情与“父亲”碰杯，给“父亲”夹菜吃，大厅里充满了欢呼声和笑声。饭桌上，“弟弟妹妹”畅所欲言，谈自己的学习生活，兄长们则拉着“弟弟妹妹”说家常，大家沉浸在浓浓亲情的暖意中。“平时再内向的学生都活泼起来了，聊得最开心的时候，大家还拍手大笑。”陈老师认为，看似简单的拼饭，大家却吃出了感情。

　　“每年吃饭，我虽然都面对不同的学生，但是我能看到，每个学生的表情充满了感激。我感受到，学生们的内心是非常温暖的。”陈老师很有感触地说，有学生还告诉他，尽管每年吃过“年夜饭”的学生都会毕业离开校门，但是多年后，他们对这餐饭仍抱有感激之情。这顿特殊的“年夜饭”成为了他们人生道路上一份永久的激励。

　　久而久之，校领导和学生一起“拼年夜饭”自然而然地成为了学校的传统，“今年的‘年夜饭’已经准备就绪，还是３桌，‘全家’吃团圆饭。”陈老师笑着说。（本报记者 冯瑶君）

与老乡拼年夜饭
感受过年热闹气氛
创造家人快乐记忆

　　楠楠，４０岁，显得秀气而文静。如今，她在新会一家公司做文案策划。从她的服饰与谈吐中，记者能感受到，她应该属于那类传统与时尚合二为一的职业白领。谈起吃团年饭，她笑说：我早已经是“拼族”，单“拼饭”就拼了６年。

第一次拼饭：老乡一家没买到回乡车票

　　６年前，楠楠的爱人因为不想自己的母亲一年忙到头，临过年了，还要为一家的团年饭忙得脚不着地，于是跟楠楠商量，不如搞搞新意思，到酒店吃团年饭。楠楠当然赞成。作为媳妇，团年饭她常常因为工作忙，很少帮手。为此，楠楠心里对婆婆一直有愧意。现在爱人提出到酒店订团年饭，她当然求之不得。

　　可当时还不是很多人能接受到酒店吃团年饭，所以他们的设想，首先就遭到婆婆的反对。楠楠的爱人好说歹说，再加上以爸爸生日也接近年三十为“筹码”，婆婆最终勉强答应。那一年，他们把团年饭订在冈州宾馆。

　　一天，楠楠在路上遇到自己的老乡泉哥。她原来听说泉哥一家要回家乡过年，就顺便问了这事。哪想到泉哥愁眉苦脸地说，没买到回乡车票，孩子一直很盼望与爷爷奶奶一起过年，自己还不知道该怎么跟孩子解释呢！

　　见如此，楠楠回家和爱人商量，于是邀请泉哥一家一起到酒店吃团年饭。

年年拼饭：经济节省，菜式丰富，气氛热闹

　　那一年，第一次与老乡一家拼饭后，楠楠发现，拼饭有好多好处。现在的家庭结构，基本上是一家三口，加上家公家婆，不过５个人。中国人过年喜欢图吉利，点菜一般都要“十全十美”，加上点心、糖水，很难吃完。如果找人拼饭，人多热闹不说，菜式还可以再丰富些。更主要的是，还不用浪费。“饭资”按人头平摊，经济节省。

　　楠楠很喜欢在酒店大堂吃团年饭的感觉，她说，很有过年气氛。酒店会放一些过年的音乐，在音乐声，这家举杯庆贺一家团圆刚坐下，那家又起身祝愿大家新年大吉，身体健康，过年气氛相当浓烈。另外，如今有许多“南飞雁”，自然，大堂里吃团年饭的人会来自五湖四海。这时你会发现，除夕的大堂里各方方言“满天飞”，那情形也是饶有情趣。

　　楠楠还说，不单如此，拼饭还给孩子带来快乐，给老人带来欣慰。平时大家都忙，很难聚在一起。拼饭其实也是孩子们的聚会。而老人，一会一个孩子祝他们身体健康，万事如意，老人嘴上不说什么，心里却是乐开了花，脸上笑得跟朵菊花没啥差别。

　　楠楠还发现，拼饭还是个良好的教育课堂，能培养孩子相互谦让，培养孩子尊重老人。

拼饭小插曲：“６８８元一桌，能不美味？”

　　问到拼饭可有什么难忘的插曲，楠楠想了想说，有。记得有一年，新会新开了家比较高级的酒店——银洲城。当时她记得银洲城的年夜饭最便宜的也要６８８元。楠楠深知婆婆勤俭，要跟她说，６８８元吃餐年夜饭，她肯定会觉得太贵太奢侈而不愿去，于是楠楠自己给年夜饭打了折，谎称是３８０元一桌。婆婆还是嫌贵，但儿子媳妇坚持，她也没办法。年夜饭最后一道食品是红豆沙，做得相当美味，家婆吃后赞不绝口。之后，婆婆便到处找红豆沙来吃，但怎么吃，也觉得不像银洲城的那么美味。

　　有一次，她婆婆去晨运练剑，和朋友炫耀起年夜饭在银洲城吃的，红豆沙很好味道，哪里都吃不到，而且才花了３８０元。她婆婆一朋友大笑着说：“你肯定是被你媳妇骗了，去银洲城吃年夜饭，最便宜都要６８８元！”家婆半信半疑地回来问楠楠，楠楠知道瞒不住，只好和婆婆说实话。婆婆叹口气：“我说，怎么这红豆沙这么美味，６８８元一桌，能不美味？”　

　　楠楠说，这６年，除去有一年老乡回老家，他们都是和老乡一家拼年夜饭。楠楠最开心的是，平时很少机会说家乡话，和老乡一家拼年夜饭，祝辞说说家乡话，感觉特别开心，特别亲切。 （本报记者 江南华 刘志聪）