市民应注意生活规律、应酬桌上勿太贪杯。（资料图片 图文无关）

　　随着春节前新一轮应酬高峰的到来，不少忙于事业的白领族忙于觥筹交错的应酬，还有的人冬天过度吃辣，结果引起胃出血。专家指出，为防止胃出血，市民应注意生活规律、饮食均衡，应酬桌上勿太贪杯。

过度吃辣导致胃出血

　　专家发现，不少年轻人喜欢在寒冷天气吃辣，因此饭店里的毛血旺、辣子鸡、夫妻肺片、麻辣粉等大受食客追捧。过度食辣对人体胃部有害无益，临床上常见到因此引发胃出血、胃溃疡、胃炎等消化道疾病的例子。

　　专家认为，过度吃辣会破坏神经末梢感觉，久而久之会伤害到胃，令胃部受伤，引发呕吐、痉挛、腹泻等。一些年轻人辩解，四川、贵州、湖南等地方人爱吃辣，也没见人家吃出什么毛病，对此，专家认为，不少嗜辣群体都出自气候湿冷之地，机体需要利用辣味来驱湿保热，但是也不能过量滥吃。“吃不出什么毛病”的说法则无任何依据。

饮食无常者暴“吃”最危险

　　在临床门诊中，专家发现一些白天睡觉、晚上出来活动的年轻人不少都有胃部疾病，尤其是长期饮食毫无规律，一到节假日就暴饮暴食的年轻人，很容易出现胃部大出血，如上海中西医结合医院就接诊过一个病例，一位２９岁的年轻男子平时生活就不规律，在朋友聚会中连续三天在外大吃大喝，因不明原因胃出血被送到医院时血色素仅为４０ｇ／Ｌ，这意味着他的出血量已达全身血液总量的２／３。

　　因此，年轻人平时要注意保养和爱护自己的胃，吃东西时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。

“抠喉咙”催吐隐患多

　　日常应酬中，不少男子采用的“喝酒秘诀”是到卫生间抠喉咙。专家认为，“抠喉咙”催吐虽然可起到一定的醒酒作用，但是剧烈呕吐会导致腹内压增高，除了容易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。另外，因为醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物而引起窒息，甚至危及生命。

典型问题摘录

　　问：我有慢性胃炎，最近一直觉得胃很不舒服，想问一下近期的这种情况是不是和天气突然变冷有关？

　　答：从胃的解剖位置来看，人的胃有一部分紧靠腹壁，寒冷空气若直接侵及上腹部，可反射性地引起胃及其血管收缩，从而产生痉挛性腹痛、胃饱胀感、食欲不振，甚至恶心、呕吐。在大风天气，冷空气也可从口腔直接灌入胃中，引起胃部不适。因此，慢性胃炎、胃及十二指肠球部溃疡患者，常在寒冷的冬天或天气突然转冷时，腹痛、腹胀、上腹不适等症状加重；而在天气暖和的夏季上述症状减轻。

　　问：口臭和胃功能不好有关吗？

　　答：口臭是一个复杂的病理生理过程，与口腔（牙、牙龈、口腔粘膜等）、胃、十二指肠等都有关系，当然胃炎有的会引起口臭。胃炎患者如果感染了幽门螺杆菌，它不仅存在于幽门部，口腔中也会存在，它会分解口腔内的尿素物质产生难闻的氨臭味，所以幽门螺杆菌的存在与口臭有密切关系。

　　问：胃炎患者日常饮食该注意些啥？

　　答：（１）忌刺激性的食物，包括烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、大蒜等，应避免食用。（２）忌产气性食物，有些食物如黄豆、蚕豆等，容易产气；饮料中往往有大量气体，不适宜胃炎病人饮用。（３）忌酸性食物，酸度较高的水果，如橘子、杨桃、杨梅、话梅等；红薯、酒精、酸味剂等食品可促进胃酸分泌，也应避免食用。（４）忌不宜消化的食物，如粽子、年糕等糯米制品，油炸、油煎食品，冷饮等。（新民）