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2007-1-17 9:22:13
江门日报
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元月中旬开始，一些公司、单位的团年饭已陆续开吃。为了让团年饭做得更称心，丽宫国际酒店精心设计了一系列春茗套餐和春茗菜式在近日推出，并以五星级的服务恭候客人的光临。
丽宫国际酒店装修豪华，金碧辉煌，无论是公司宴客或是家庭团年饭在此举办，无不彰显其身份。酒店内国际宴会厅达１０００多平方米，是目前我市最大最豪华的餐厅，可同时开办７０席，而且中间没有梁柱阻隔，视线宽敞明亮，是大型公司企业举行宴会的首选之场地；国宾厅面积３００多平方米，可设宴２５席，另外还有重新装修后可开３３席的丽宫殿、太和殿及３２间极具中、西文化特色的贵宾厢房，豪华，高贵，舒适。
为了让公司、单位或家庭的团年饭更有新意，顾客吃得开心、称心，丽宫国际酒店特别设计了多款春茗套餐，价格照顾到高中低的消费层次，普通的团年宴１１８８元／席，有天福大拼盘、虫草炖水鸭、贵妃鸡、清蒸海上斑，以及丽宫的陈皮特色菜和点心等；如果想将团年饭定得高档一些，趁此机会让家人、员工品尝人间极品如鲍参翅肚，那么１６８８元／席的团年饭可以满足这个需求，它包括鲍汁扒澳洲干鲍片、鲍参翅肚羹和乳猪大拼盘等；要想得到更高级的享受，１２８８８元／席的套餐可以作为参考，它有鲍汁荷叶翅、野生冬虫草炖鳄鱼龟、网鲍扣燕窝等，这些都是以每位单独奉上的形式享用，还有龙虾、乳猪、清蒸海苏眉和翡翠北极贝澳带等，平时吃的机会少，到了团年饭，奢侈一点又何妨！另外还有８８８元的马到功成宴、１２８８元的一帆风顺宴、１６８８元的锦绣前程宴和１８８８元的鸿图大展宴……总之，各种价格的春茗团年宴已为不同的客户精心设计好。此外，丽宫国际酒店的大厨们还特别为散点的客人准备了各种贺年喜庆菜式，有发菜玉环瑶柱甫、高汤灼大虾、雀巢美果丁、火腩笋虾焖莲藕等，既好吃又有好意头，为来年带来好运气。
在推出中餐团年饭、春茗的同时，丽宫国际酒店也为喜欢吃西餐的市民精心筹备了西式的团年饭。浪漫典雅、充满欧陆风情的莱茵西餐厅，在除夕夜有海鲜自助晚餐。此外，还有饺子、北方面食等京川湘沪菜式，并推出多款汇聚中西美食的团年套餐，适合三口的小家庭，如２８８元的“欢乐套餐”既有人参炖竹丝鸡，又有坑烧鳅刀鱼，还有金牌牛肋条等；３８８元的鸿图套餐，有坑烧蜜汁生蚝，吉列大虾拼龙脷柳，七支骨羊鞍扒等，并配送红酒１支，而小朋友喜爱的果汁、奶茶、新鲜水果也配备充足，还有年糕赠送。届时，将有菲律宾歌手选唱本地名曲及贺年歌曲伴你团团圆圆。
年糕喻意“年年有余，步步高升”，丽宫国际酒店精心研制了多款年糕和贺年饼，有榄仁年糕、陈皮年糕、椰汁年糕、腊味香芋年糕以及丽宫蜜柑果仁糖、风味曲奇饼、陈皮饼陈皮绿茶饼等，春茗、团年饭、贺年年饭选择丽宫国际，开心又称心！（胡群志） |
《江门日报》2007-1-17日 B8版 【 旅游·吃在江门 】版 ==>发表评论
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