光明食品超市只是一个９０平方米大小的食品集散商铺，不过这里却是沙坪城区一个重要的食品批发点，各种食品被大量运送到沙坪城区部分大小超市、零售店和部分乡镇超市。这个食品超市的老板叫庄舜明，来自潮州，他从１９９３年开始在鹤山食品批发领域里“打滚”，终有所成，成为鹤山食品批发市场里小有名气的老板之一。

白手起家

　　庄舜明是潮州饶平县人。１９９１年，２０岁的他因为亲戚关系来到鹤山谋生；１９９３年，他到南京一家食品批发店帮手，开始接触到食品批发业务；当年底，庄舜明返回鹤山，向父母、亲戚和朋友借了几万元钱，在鹤山体育馆附近租了一个２０平方米的小商铺，当起了个体户老板，他从进货、买卖、走街、送货、算账到看管仓库都是一个人“一条龙”干下来。由于生意做得不大，他总是踩着一辆三轮车走街窜巷，到一些小士多店门口吆喝，最远的时候，还要踩着三轮车去邻市的棠下镇送货，回来时顺道在江门拉走１５０多公斤的货。

经历挫折

　　如果说劳累和艰辛是获得经验和原始资本必须付出代价的话，那么１９９４年６月的天灾则是庄舜明创业过程中拦路杀出的一只“恶虎”。１９９４年，两次洪水进屋，摧毁了他所有的存货，濒临倾家荡产。这次打击让他心灰意冷，准备再度外出打工还债。幸好一个亲戚站出来鼓励他：“这不是你的经营能力问题，而是谁都无法避免的天灾。”这位亲戚还借给他１００００元，支持他东山再起。

　　庄舜明决心重新来过，他凭着自己的诚恳和耐心，结识了一大批优秀的创业青年和食品企业老板，与他们建立了友谊和生意伙伴关系。１９９７年，庄舜明手头已经积累到了足够扩张规模的资金，当年１０月，他在北湖路选择了一个９０平方米的货品存放地，开了一间食品中转批发超市。随着超市的进一步发展，庄舜明开始稳步拓展业务，目前，他已先后在沙坪城区银行路、古劳雅图仕绿茵花园和鹤山碧桂园开起了连锁超市以及便利店，手下员工已超过７０人。

　　如今，庄舜明并不觉得自己的事业有什么特别的飞跃，他表示，如果非得说有什么秘诀，那就是一直坚持踏踏实实做事的原则，一天进步一点。（本报记者 张茂盛）