“大亨”牛奶怎么样？它是既营养又卫生的。１１月５日，我跟随五邑小记者协会到珠海维维大亨牛奶公司采访，我的所见所闻证明了这一点。

　　经过近两小时的车程，我们到达了珠海维维大亨牛奶公司奶牛场。眼前是大片的草地和许多可爱的奶牛，一种是黑白相间，另外一种是棕褐色的。我觉得这里不像一间工厂，更像一个风景区。据介绍，这些奶牛都是从国外引进的优良奶牛品种，产出来的奶营养价值较高。一只牛值９万元呐！工作人员一天要挤两次奶，分别是上午和下午的５至８点钟，每次挤奶要先挤掉前三把奶，后面的消毒后才能用，这样可以保证牛奶的卫生。

　　在生产车间，我透过玻璃窗看到了牛奶生产的整个过程。工人们先把刚挤出来的牛奶放进一个大桶中，一条管子从桶中吸进牛奶，牛奶流到消毒设备里进行高温消毒，然后装入盒子里包装。整个生产过程是由机械全自动控制的，不用人工操作。厂长说，这些机器是投资近亿元从美国、德国和日本买来的。

　　在会议室，我看了录像，知道“大亨”被评为食品Ａ级企业，１９８２年开业的新厂占地５万多平方米，是维维２０多间乳业公司中的一个。录像中还说，大亨公司花了近千万元从国外进口了３０多辆冷藏车，温度控制在２－６摄氏度之间，可保质１５天。由于执行了冷藏送货，所以人们足不出户，一个电话就可以喝到新鲜的牛奶啦！

　　采访结束的时候，“大亨”公司还给每一位小记者送上了一包刚刚生产出来的牛奶。我们大家都认真地品尝，感觉味道好极了。 小记者所在学校：市紫茶小学五（６）班 江门五邑小记者 黄胜