《江门日报》——喜甜食者谨防患上四种疾病

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	喜甜食者谨防患上四种疾病

http://e.jmnews.com.cn　 2006-11-9 8:52:00 江门日报　评论

　　不少女性喜欢甜食，然而医学研究发现，经常过量食糖的女性更容易患以下四种疾病：

　　视神经炎：维生素Ｂ１缺乏是该病的重要诱因，这是由于糖分在体内代谢时消耗了过多的维生素Ｂ１所造成的，此外，经常大量进甜食，还容易引起眼睛疲劳，视神经会因为营养短缺而出现“故障”，更重要的是，当维生素Ｂ１缺乏时，会影响体内碳水化合物的氧化，使不完全氧化物滞留在血液内，从而诱发或加重视神经炎。

　　头发变白：美国研究人员发现，女性吃甜食过多，会加速细胞老化，还会催生白发。这是由于糖属于酸性食物，大量吃糖，会使体液由碱性变成弱碱性，促使细胞衰老，导致头发变黄变白。

　　胆结石：５０岁以上的女性吃甜食过多，会导致胆结石。研究认为，过量甜食会增进胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还会自行转化为脂肪，导致人体肥胖。对于中老年女性来说，肥胖是胆结石的温床。

　　阴道炎：大约７５％的女性一生中至少一次感染过念珠菌引起的阴道炎。一项针对念珠菌反复感染者的研究显示，很多患者的血糖或尿糖明显高于正常水平；当９０％的患者在减少日常糖分摄入量后，一年内便鲜有念珠菌阴道炎的感染和复发。这说明，糖分摄入量和念珠菌感染有密切关联。

　　什么时候吃甜食最健康呢？很多人喜欢吃甜食，尤其是女孩子，可它偏偏又是努力保持体型的女孩子餐桌上的大忌，其实甜食并不仅仅代表了“肥胖的诱惑”，必要的时候，它还是你的“救命仙丹”。营养学家说，上午１０时左右，和下午４时左右是食用甜品的最佳时间。此时间段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳、调整心情、减轻压力，但只能是“点”到为止，不可多食。　　（东方）

《江门日报》2006-11-9日 B4版【健康】版　==>发表评论

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