《江门日报》——重点规范生鲜食品加工

新闻中心 | 江门日报 | 房产 | 汽车 | 教育 | 旅游 | 美食 | 家电 | 文学 | 网上订报 | 分类广告 | 二手市场 | 侨乡论坛
资料检索 | 宽带报纸 | 健康 | 时尚 | 美容 | 休闲 | 情感 | 摄影 | 对话 | 报料投诉 | 广告服务 | 企业服务 | 网址导航

江门

今日天气：晴。气温：6℃～15℃。风力：北风3-4级。紫外线强度：中等。空气质量：良。

2009年1月9日星期五

	新闻网	\|　排行　滚动　图片　网评　专题　时事快报 \|　时政　财经　民生　侨情　传媒　三区四市 \|　省内　国内　国际　体育　文娱　港澳台

	电子版	\|　江门日报　\|　江门文艺　\|　五邑文学 \|　学习与创新　\|　中心医院　\|　人民医院

中国第一侨乡
江门

新闻热线：3535110 13802600000　　传真：3502632　　网站编辑邮箱：info@jmrb.com

字体大小：大中小

	我国将实施《超市购物环境》推荐标准重点规范生鲜食品加工

http://www.jmrb.com 2006-9-19 8:56:14 江门日报

　　新华社北京９月１８日电 为推动连锁超市规范化运营，改善超市购物环境，我国国内贸易推荐性行业标准——《超市购物环境》，将于今年１０月１日起正式实施。

　　这是中国连锁经营协会会长郭戈平１８日在此间召开的新闻发布会上透露的。此项标准由该协会负责起草。

　　据她介绍，对“生鲜区域”的要求是本标准的一个重点，在陈列设备、加工和卫生设备、熟食制品等九个方面进行了要求。核心是店铺在生鲜商品加工和经营过程中应坚持低温、清洁、覆盖原则，保证生鲜商品质量。

　　商务部市场体系建设司有关负责人在发布会上表示，该标准的出台，一是有利于推动超市的规范化经营。在标准的结构上，按照店铺的空间顺序和功能分区，分别介绍了出入口处、收银和服务区、食品百货区、生鲜区域的基本要求。特别是对易于发生食品安全问题的生鲜区域，又按照不同的商品类别进行了进一步说明；

　　二是有利于保护消费者合法权益。在店铺的入口，主要强调安全性和便利性，如“设有台阶的入口，坡度应缓和，并设有残疾人的坡道”“出口和入口应有区分，并便于人员的疏散”等；

　　三是创造和谐健康的消费环境。该标准将卖场内部功能区域分为“食品、百货区域”和“生鲜区域”两个大的部分，并对地面、墙壁、通道和货架等作了详细的规范。

　　据中国连锁经营协会调查，超市已成为我国城市消费者购物的首选。但一些超市仍存在通道狭窄、秩序混乱、空气质量差、声音嘈杂、价签标识不规范等问题。

《江门日报》2006-9-19日 A6版【中国】版

上一篇：
	（暂无！）
下一篇：
	纪念“九一八”事变75周年 (2006-9-19 8:54:47)

　>> 相关新闻

	中国3分险胜古巴但仍然很难摆脱被挤出8强的险境 (2006-9-19 8:47:33)
	70%欧曼ETX将“走”出中国 (2006-9-19 8:42:37)
	汉语热升温中国对外汉语教师渐成热门职业 (2006-9-19 8:16:05)
	媒体称中国拟修法限制“丑陋的中国游客”出境 (2006-9-18 9:32:23)
	游客不文明非中国独有中国提升国民素质获称赞 (2006-9-18 9:29:31)
	中国医师协会调查称：医生子女愿做医生的仅17% (2006-9-18 9:24:20)
	两岸“新唐僧”翻越火焰山 (2006-9-18 9:23:31)
	110、119和122合并后中国将另设非紧急救助电话 (2006-9-18 9:22:47)
	“快乐体育”教改“华而不实” 学生体质下降与体育课“走过场”不无关系 (2006-9-18 9:21:09)
	在第二阶段小组赛中以73：79输给捷克队中国队进八强前景暗淡 (2006-9-18 9:18:04)