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2006-9-13 9:07:53
江门日报 |
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高血压病人秋季的饮食应注意把降压与养生结合起来，既保持血压的平稳，又起到增进健康、延年益寿的作用。
首先高血压病人要忌过量进食。因为秋季天气宜人，往往使人胃口大开，所以在秋季饮食中，要注意适量，包括主食、荤食、水果等，不能因为好吃或有营养而放纵食欲，大吃大喝。
其次高血压病人切忌盲目进补。高血压病人要结合自身特点以平补清补为主，选择一些既有丰富营养，又有降压作用的食物，如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等，有助于增强人的体质。
再者高血压病人要避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品，其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。
高血压病人的蔬菜、水果也有讲究，宜多吃一些冬瓜、萝卜、西葫芦、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、荸荠、洋葱、绿叶蔬菜、海带、紫菜、香菇、木耳，及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘、柿子、甘蔗、菠萝等，这些食物中含有丰富的钾离子，可以对抗钠离子升高血压的作用，同时也起到益中补气，生津润燥作用。高血压病人还要忌过食辛辣。
最后请高血压病人每天包括食盐、味精等均应控制在５克以内。（李群） |
《江门日报》2006-9-13日 B7版 【 健康 】版
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