《江门日报》——喝牛奶后别忘喝水

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2008年10月7日星期二

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	喝牛奶后别忘喝水

http://www.jmrb.com 2006-6-1 9:22:16 江门日报

　　牛奶中含有丰富的营养成分，经常被人们称为是人体必需的“白色血液”，可是，每次喝完牛奶后，人们常会觉得喉咙干干的，而且在口腔内会有一股怪怪的味道。北京医院口腔科医生杨泓说，这是因为大家忽略了最后一道“工序”——喝一小杯温水。

　　杨泓医生说，奶类制品中都会含有某种酵素，这些酵素会让喉咙黏膜变得干燥，使喉咙产生不适感，而干燥的口腔又为厌氧菌提供了生存环境，不但加速了细菌的繁殖，而且细菌会分解奶制品中的蛋白，产生含有硫化物臭味的气体，从而导致口臭等现象出现。另外，残留的细菌在口腔中存活，还会破坏口腔内的酸碱平衡，生成牙菌斑，从而引起蛀牙、牙龈炎等一系列口腔问题。（来源：《健康时报》）

《江门日报》2006-6-1日 B7版【健康】版

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