
正常的叉尾鮰鱼是灰黑色,伴有黑色斑点。 郑洋洋 摄

变成灰白色的叉尾鮰鱼。郑洋洋 摄
本报讯 近日,蓬江区潮连街道办事处的8户养鱼户来到本报反映,最近几个月来,他们养殖的66亩叉尾鮰鱼竟然全从灰黑色变成了灰白色,个别还呈现出粉红色,甚至变得五颜六色。养鱼户们一致认为,这是他们所使用的某饲料厂生产的饲料导致的。该饲料的生产商却不同意这种看法,认为该厂生产的饲料性能稳定,而且养鱼户使用的是草鱼类专用饲料,并不是叉尾鮰鱼的专用饲料。叉尾鮰鱼变色,不能说明就是饲料的问题。
潘先生:
灰黑色的叉尾鮰鱼变灰白色
据这8户养鱼户介绍,叉尾鮰鱼是一种通体灰黑色,且伴有黑色斑点的鱼种。由于这种鱼好卖、收益较大,他们就一直养这种鱼,时间最长的已经养了14年。可以说,养鱼是他们主要的生活来源。他们也一直使用江门市某饲料厂生产的一种鱼饲料。该饲料的价格适中,养殖范围包括草鱼、叉尾鮰鱼等。
去年11月7日,是潘先生家的鱼上市的好日子,但是当他把这一批鱼捕捞上来之后,他的兴奋劲儿一下子全没了。捕上来的鱼竟然是灰白色的,叉尾鮰鱼的显著标志——黑斑,竟也没有了!他立刻找到一起购买鱼苗的养鱼户卢某,发现他家的鱼好好的。思考了很久,他认为,可能是水质的问题。于是,他当机立断,把已经捕捞上来的约600公斤鱼拿到批发市场,以每公斤1.4元的价格卖掉。他说,正常的叉尾鮰鱼的批发价格是每公斤10.4元。
8户养鱼户:
鱼儿变色是饲料惹的祸
11月20日,潘先生再次捕鱼准备上市,发现鱼儿的变色问题非但没有解决,反而颜色变得更厉害了,大部分鱼已经变成了纯白色,还捞到了不少粉红色的,另外竟有一些五颜六色的。同时,他发现,另外7户养鱼户家的鱼,也都出现了变色现象。这8户养鱼户共有66亩鱼塘。潘先生说,正常来说,每亩鱼塘有3000公斤的产量,鱼一变色,将给他们带来巨大的损失。8户养鱼户紧急碰头,寻找原因、研究对策。他们分析,从地理位置上来看,这些“变色鱼”所在的鱼塘并不是连在一起的;从鱼苗上来看,别人购买的同一批鱼苗,都是好端端的。大家同时发现,这8户养鱼户最大的共同点是使用了江门某饲料厂生产的饲料。
养鱼户们迅速联系该饲料厂,反映“变色事件”。养鱼户们说,春节前后,饲料厂先后两次派人到鱼塘查看,并带走了几条鱼和一些水,但是至今没有给出一个具体的答复。养鱼户们向他们提出了赔偿要求,也被拒绝了。厂方表示,可以对原饲料进行改良,再给鱼儿食用,希望变色现象有所改善。养鱼户们必须为改良后的饲料付钱,且价钱比原饲料还要贵一些。潘先生等人并不接受这个意见,但是一时也没有找到具体的解决方案。采访时,他们捞上一些瘦小的“变色鱼”给记者看,像对待自己家的孩子一样,眼睛里充满了疼惜和怜爱。
饲料厂:
该饲料仅能保证草鱼的养殖效果
记者找到了生产该鱼饲料的江门某饲料厂。该厂的梁厂长告诉记者,鱼儿养在水中,水质、气温、周围环境等对鱼都可能造成影响。叉尾鮰鱼是一种无鳞鱼,体色有些时候是会发生变化的,比如在应急的情况下,直接将鱼变色的原因归咎在饲料上,是证据不足的。他认为,该厂生产这种饲料已经16年了,配方等都是比较稳定的,养鱼户认定“变色鱼”是饲料惹的祸,没有依据。
他还说,养鱼户所购买的这种饲料并不是叉尾鮰鱼的饲料,而是草鱼饲料。养鱼户们之所以用这种饲料,是因为其比真正的叉尾鮰鱼饲料要便宜一些,且养殖效果并不差。
当记者问及为什么饲料的说明书上标明,养殖范围包括叉尾鮰鱼,梁厂长说,这种饲料养殖草鱼可以达到最全面的效果,而养殖其他鱼,仅可以保证维持其生长,对于其他很多不可估计的因素,不在这种饲料的保证范围内。梁厂长表示,他们对于这件事情一直非常关心,请了相关专家,先后去潮连了解情况多次,并带了鱼和水回去做细菌培养。他们也希望能够尽快找到鱼儿变色的原因,帮助养鱼户解决实际困难。(本报记者 郑洋洋)